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新鲜小鱼怎么做好吃啊??

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王晨旭 2021-04-24 19:11

优艾设计网_电脑技术 先用油煎一下,如果太小的话就用油炸一下,然后加适量的水、大蒜、生姜、酱油,盐、鸡精调味,煮到水快干就行了


王正 2021-04-24 19:11

优艾设计网_Photoshop百科 如果你是北方人,就用酸菜炒小鱼仔。还可以拌生粉后,用油炸透,也很不错的。南方这边就不说了,没有辣味,总觉得没劲。用油炸吧,他们又说上火。清蒸吧,鱼又太小。


解晓光 2021-04-24 19:12

优艾设计网_设计 煮西红柿, 西红柿切件,姜片三块,葱段少许,材料洗净切好待用, 做法:烧热锅,放一茶匙油,放入姜片,油烧热放入西红柿,加入少许清水,煮至西红柿熟、软,放入碎开的鱼籽,煮至八成熟,再加入半茶匙酒、糖少许、盐少许、鸡粉少许、豆粉水炒均匀,最后加入葱段加盖一分钟,即可上碟, 食疗:丰富蛋白质,维生素,有利于人体吸收,小孩子特别喜欢吃。


陈海滨 2021-04-24 19:12

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郭亮 2021-04-24 19:16

干锅鱼籽 主料:鲜鱼籽、鲜红朝天椒 辅料:姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤 做法:优艾设计网_设计圈 ⒈鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟; ⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块; ⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干; ⒋炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽; ⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤; ⒍加香葱末起锅即可。


贺雄伟 20优艾设计网_Photoshop百科21-04-24 19:18

红烧,用红辣椒,酱油少许,大葱,蒜,等一些调味料爆炒


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