平常用的饺子粉是低筋面粉 中筋面粉还是高筋面粉？？

平常用的饺子粉是低筋面粉 中筋面粉还优艾设计网_平面设计是高筋面粉？

---

钱元亮 2021-04-24 15:48

前面说用高筋粉。后面又说用筋粉优艾设计网_平面设计。我都被你搞乱了。

---

徐芝鑫 2021-04-24 15:59

优艾设计网_设计 做饺子应该和馒头包子一样的面粉是中筋面粉做面包的是高筋面粉这样会有嚼劲而蛋糕应该选择低筋面粉因为蛋糕的味道是松软的有时还要加入泡打粉这只是个人意见希望对你有帮助

---