肛豆怎么做好吃啊？？
肛豆怎么做好吃？炒肛豆怎么炒优艾设计网_Photoshop交流？还能做起他菜吗？
杨占丰 优艾设计网_Photoshop交流 2021-04-24 01:14 米豆腐是贵阳市传统式的夏令清爽特色小吃，是用当初的新米经侵泡后打磨抛光打浆，在慢火上加温烧开用卤汁点制而成。服用时切割成2--3寸的条形，放上葱段、生姜沫、蒜末水、大豆、云南省黑洋白菜、生抽、食用醋，最终浇上辣椒油麻辣，一碗解暑解馋解饿的食品令你招架不住。

米豆腐的制作方式 ：
选材，原材料主要是稻米和石灰粉。稻米以早、中、晚稻籼型为好，碎米也行，但籼稻、糯稻米不好，由于黏性过重，不容易制做。石灰粉以新石灰粉为好侵泡。
侵泡前去除米中的脏物，清洗干净，随后放进器皿中放水至淹米3.5公分为宜。1Kg米放50克粉末状石灰粉。石灰粉要要调成溶浆，添加水浸的米中，随后搅拌均匀。侵泡3——4钟头，使米变为淡黄色，口味带苦涩味后，取下放到冷水中清洗至水净才行
打浆。打浆的水和米的占比为1比2
煮浆，在清洗油渍的炒锅里放进适当的水（1Kg米放2Kg水），随后倒进磨好的粘米粉。煮浆时边煮边搅，刚开始用火灾煮，至半生不熟时要文火，边烧边搅，煮开才行，约需15分钟
成形。煮开的粘米粉变为粘稠，趁着热装进事先准备好的器皿内。器皿的尺寸以米豆腐的薄厚来选中，一般以3-10公分为宜。器皿需要铺薄料，装时要薄厚匀称。待制冷后就可以
米豆腐汤做法：
把油烧开，加水，煮沸上切切丁的米豆腐，姜和蒜
烧开了，再放小半碗冷水（由于我认为煮的不足久得话，米豆腐有股米气）烧开，放辣椒粉（好像叫这一，就要干尖椒损坏的那类，在湖南省叫朝天椒灰），再放把葱。
加盐，和豆豆味精。出锅
米豆腐是一道制做简易，美味可口营养成分的家常小炒。米豆腐带有多种营养元素，能防止和医治大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气，有利于减肥瘦身身体排毒，清理皮肤，美容养颜，维持朝气蓬勃；具备清热解毒去火,止渴可口等功效，夏季更兼清热去火、解馋解饿、解困、醒神、解暑等功效。米豆腐是一种弱碱性食品，吃偏碱食品可维持血液呈弱碱性，促使血液中乳酸菌、血尿酸等酸性物质降低，对尿酸偏高的群体更有不错的功效，还能避免乳酸菌、血尿酸在血管内壁堆积，因此有清理血管垃圾的功效，故有些人称碱性食品为“血液和血管的清洁液”。因此大伙儿在夏季要多喝米豆腐汤哦！
孔永亮 2021-04-24 01:15 优艾设计网_PS百科 糖醋豇豆
很好吃的~我妈老烧的~跟糖醋鱼一个做法
王建军 优艾设计网_Photoshop百科 2021-04-24 01:16 材料
材料：豇豆2斤，绞肉3两，干辣椒段1小碗，蒜末1大匙，花椒粉少许
调味料：盐2大匙，糖2小匙
做法
1.豇豆以半斤为1把分好后，在钝头的那端以橡皮筋扎好，再以盘旋的方式装入桶中，然后倒入水至淹盖过豇豆，再盖上盖子放置通风凉爽处腌1个星期
2.接着加入1大匙盐，再继续腌放1星期，然后重复2次即成为腌豇豆
3.取1把腌豇豆洗净后切成小段备用
4.锅中烧热2大匙油，先爆香干辣椒段，再放入绞肉炒至松散后，加入蒜末炒香，再加入2大匙的水略微拌炒，然后放入腌豇豆、糖和盐炒匀，起锅前再加入花椒粉略微翻炒即可完成
孙琦 优艾设计网_在线设计 2021-04-24 01:18 先有水泡它们，做的时候加糖
邱杰 2021-04-24 01:20 材料
材料：豇豆2斤，绞肉3两，干辣椒段1小碗，蒜末1大匙，花椒粉少许
调味料：盐2大匙，糖2小匙
做法
1.豇豆以半斤为1把分好后，在钝头的那端以橡皮筋扎好，再以盘旋的方式装入桶中，然后倒入水至淹盖过豇豆，再盖上盖子放置通风凉爽处优艾设计网_平面设计腌1个星期
2.接着加入1大匙盐，再继续腌放1星期，然后重复2次即成为腌豇豆
3.取1把腌豇豆洗净后切成小段备用
4.锅中烧热2大匙油，先爆香干辣椒段，再放入绞肉炒至松散后，加入蒜末炒香，再加入2大匙的水略微拌炒，然后放入腌豇豆、糖和盐炒匀，起锅前再加入花椒粉略微翻炒即可完成
郭宗祥 2021-04-24 01:25 姜豆又叫豇豆、带豆，我国自古就有栽培，尤以南方普遍种植。嫩荚可炒食、凉拌、泡食或腌渍晒干，种子可代粮和做馅料，营养丰富，为夏秋淡季的主要蔬菜之一。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。姜豆有健脾补肾、利尿除湿的功效；凉拌姜豆角，口感爽脆、蒜香浓郁、酸甜可口，可谓百吃不厌。
步骤
1.姜豆洗净切段
2.大蒜、红椒切碎加盐
3.加白糖
4.加陈醋
5.加香油
6.将料汁拌匀
7.锅内放水烧开
8.放入姜豆加几滴食用油
9优艾设计网_设计.煮开
10.捞出沥干水分
11.将姜豆角码入盘中
12.淋上配好的料汁
小贴士
姜豆角焯水时不必焯的太软，以免影响口感。
杨占丰 优艾设计网_Photoshop交流 2021-04-24 01:14 米豆腐是贵阳市传统式的夏令清爽特色小吃，是用当初的新米经侵泡后打磨抛光打浆，在慢火上加温烧开用卤汁点制而成。服用时切割成2--3寸的条形，放上葱段、生姜沫、蒜末水、大豆、云南省黑洋白菜、生抽、食用醋，最终浇上辣椒油麻辣，一碗解暑解馋解饿的食品令你招架不住。

米豆腐的制作方式 ：
选材，原材料主要是稻米和石灰粉。稻米以早、中、晚稻籼型为好，碎米也行，但籼稻、糯稻米不好，由于黏性过重，不容易制做。石灰粉以新石灰粉为好侵泡。
侵泡前去除米中的脏物，清洗干净，随后放进器皿中放水至淹米3.5公分为宜。1Kg米放50克粉末状石灰粉。石灰粉要要调成溶浆，添加水浸的米中，随后搅拌均匀。侵泡3——4钟头，使米变为淡黄色，口味带苦涩味后，取下放到冷水中清洗至水净才行
打浆。打浆的水和米的占比为1比2
煮浆，在清洗油渍的炒锅里放进适当的水（1Kg米放2Kg水），随后倒进磨好的粘米粉。煮浆时边煮边搅，刚开始用火灾煮，至半生不熟时要文火，边烧边搅，煮开才行，约需15分钟
成形。煮开的粘米粉变为粘稠，趁着热装进事先准备好的器皿内。器皿的尺寸以米豆腐的薄厚来选中，一般以3-10公分为宜。器皿需要铺薄料，装时要薄厚匀称。待制冷后就可以
米豆腐汤做法：
把油烧开，加水，煮沸上切切丁的米豆腐，姜和蒜
烧开了，再放小半碗冷水（由于我认为煮的不足久得话，米豆腐有股米气）烧开，放辣椒粉（好像叫这一，就要干尖椒损坏的那类，在湖南省叫朝天椒灰），再放把葱。
加盐，和豆豆味精。出锅
米豆腐是一道制做简易，美味可口营养成分的家常小炒。米豆腐带有多种营养元素，能防止和医治大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气，有利于减肥瘦身身体排毒，清理皮肤，美容养颜，维持朝气蓬勃；具备清热解毒去火,止渴可口等功效，夏季更兼清热去火、解馋解饿、解困、醒神、解暑等功效。米豆腐是一种弱碱性食品，吃偏碱食品可维持血液呈弱碱性，促使血液中乳酸菌、血尿酸等酸性物质降低，对尿酸偏高的群体更有不错的功效，还能避免乳酸菌、血尿酸在血管内壁堆积，因此有清理血管垃圾的功效，故有些人称碱性食品为“血液和血管的清洁液”。因此大伙儿在夏季要多喝米豆腐汤哦！
孔永亮 2021-04-24 01:15 优艾设计网_PS百科 糖醋豇豆
很好吃的~我妈老烧的~跟糖醋鱼一个做法
王建军 优艾设计网_Photoshop百科 2021-04-24 01:16 材料
材料：豇豆2斤，绞肉3两，干辣椒段1小碗，蒜末1大匙，花椒粉少许
调味料：盐2大匙，糖2小匙
做法
1.豇豆以半斤为1把分好后，在钝头的那端以橡皮筋扎好，再以盘旋的方式装入桶中，然后倒入水至淹盖过豇豆，再盖上盖子放置通风凉爽处腌1个星期
2.接着加入1大匙盐，再继续腌放1星期，然后重复2次即成为腌豇豆
3.取1把腌豇豆洗净后切成小段备用
4.锅中烧热2大匙油，先爆香干辣椒段，再放入绞肉炒至松散后，加入蒜末炒香，再加入2大匙的水略微拌炒，然后放入腌豇豆、糖和盐炒匀，起锅前再加入花椒粉略微翻炒即可完成
孙琦 优艾设计网_在线设计 2021-04-24 01:18 先有水泡它们，做的时候加糖
邱杰 2021-04-24 01:20 材料
材料：豇豆2斤，绞肉3两，干辣椒段1小碗，蒜末1大匙，花椒粉少许
调味料：盐2大匙，糖2小匙
做法
1.豇豆以半斤为1把分好后，在钝头的那端以橡皮筋扎好，再以盘旋的方式装入桶中，然后倒入水至淹盖过豇豆，再盖上盖子放置通风凉爽处优艾设计网_平面设计腌1个星期
2.接着加入1大匙盐，再继续腌放1星期，然后重复2次即成为腌豇豆
3.取1把腌豇豆洗净后切成小段备用
4.锅中烧热2大匙油，先爆香干辣椒段，再放入绞肉炒至松散后，加入蒜末炒香，再加入2大匙的水略微拌炒，然后放入腌豇豆、糖和盐炒匀，起锅前再加入花椒粉略微翻炒即可完成
郭宗祥 2021-04-24 01:25 姜豆又叫豇豆、带豆，我国自古就有栽培，尤以南方普遍种植。嫩荚可炒食、凉拌、泡食或腌渍晒干，种子可代粮和做馅料，营养丰富，为夏秋淡季的主要蔬菜之一。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。姜豆有健脾补肾、利尿除湿的功效；凉拌姜豆角，口感爽脆、蒜香浓郁、酸甜可口，可谓百吃不厌。
步骤
1.姜豆洗净切段
2.大蒜、红椒切碎加盐
3.加白糖
4.加陈醋
5.加香油
6.将料汁拌匀
7.锅内放水烧开
8.放入姜豆加几滴食用油
9优艾设计网_设计.煮开
10.捞出沥干水分
11.将姜豆角码入盘中
12.淋上配好的料汁
小贴士
姜豆角焯水时不必焯的太软，以免影响口感。
加载中,请稍侯......
精彩评论