虾皮做汤怎么做好吃啊??
王美琪 优艾设计网_平面设计 2021-04-23 20:33 材料
白菜300克,虾子50克,花生油、清汤、姜丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量。
做法
1、白菜洗净,切成长细条待用。
2、炒锅注油烧热,放入虾子、葱段、姜丝炒出香味,放入白菜炒软盛出。
3、汤锅置火上,加清汤煮沸,把虾子、炒软的白菜倒入汤锅里煮熟,放入精盐、料酒、味精调味即可。
功效
白菜对促进造血机能恢复、预防血管硬化、阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积都具有良好的作用。
张岩 2021-04-23 20:43
主料
白菜适量 虾优艾设计网_设计皮
辅料
姜2片 盐少许
香油 味精少许
胡椒粉少许
白菜虾皮汤的做法步骤
1.白菜叶撕大块洗净。
2.汤锅里放水烧开,放入白菜,抓一把虾皮放入。
3.中火煮十五分钟,这个时间可长可短,看个人喜欢,没有影响。加盐、胡椒粉、味精,搅匀后滴几滴香油即可。
许其琳 2021-04-23 20:46 虾米是补钙的佳品,所以是很多人饭前饭后的最佳汤品,但是虾米汤的食材简单,如果是做汤的话,非常容易做到清淡无味,有的因为虾米的腥味,还可能煮的异常难吃。如果解决清淡、难吃的问题呢?其实,只要按照虾米汤的做法来烹饪就能获得美味佳肴。为此,一起来了解下虾米汤的做法是怎么样的。
喝汤,是我家每天必不可少的事,可能是受我老妈的影响,从小就爱喝汤,不管是饭前喝还是饭后喝,反正一顿饭必须得喝点汤,不然总觉得这饭没吃好,心里难受,呵呵?虾皮紫菜鸡蛋青菜,这些都是很好的食材,既补钙又健康,一起打个清汤吧!越嚼越有味道,有一股让人无法抗拒的海鲜的醇香,富含钙和维生素,特别适合孕妇和中老年人。
这里就为大家来介绍一下这款虾米鸡蛋汤的做法。
注意:鸡蛋吃起来要嫩嫩的,不能弄的太老了,不然口感就不好了。
虾皮营养汤的做法
1.所有食材备好,虾皮和紫菜用清水冲一下,去浮灰
2.烧开水,按家里几个人喝汤的份量来烧
3.水烧开后,先下紫菜优艾设计网_在线设计
4.再下虾皮
5.然后打鸡蛋花
6.最后,撒上嫩嫩的小青菜
7.稍稍在锅里用筷子划拔几下,加一点猪油和盐调叶
8.美味的虾皮营养汤做成了
做法二
1.准备食材:葱花,蒜片,鸡蛋,虾米
虾米用温水泡十分钟就可以了,鸡蛋打散备用(这个没拍照片)
2.适量油,加入葱蒜爆锅,倒入鸡蛋
3.倒入虾米,
4.加水,加水一定要早,不然鸡蛋煎过了,就不好吃了,鸡蛋吃起来要嫩嫩的,
5.等水煮开了后就可以放盐了,适量就好,做汤最好是清淡点。
6.等到汤成乳黄色,虾米鸡蛋汤就可以出锅了。
7.撒上葱花,看的我口水都留下来了
8.开始吃了,虾米的鲜、香,鸡蛋的嫩,以及汤的醇厚,大快朵颐
以上就是虾米汤的两种做法的介绍。这里需要提醒的是,饭前饭后喝汤都是有益的,只是如果是需要减肥的朋友最好是饭前喝汤,让肚子有饱胀感,从而减少食物的摄入达到减肥的效果,虾米汤也不例外,也需要在饭前喝,这样才能有助于减肥。
李文帅 2021-04-23 20:53 优艾设计网_设计客 冬瓜复虾米汤
材料
3碗水(750毫升),冬制瓜400克,虾米15克,鸡味浓汤宝1块
做法
1、冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用温水浸泡片刻,发好后取出。
2、锅中倒入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝一块,搅拌至溶解,再加入虾米。
3、中火煮5分钟后加入冬瓜,至煮熟后即可。
太吉秀 2021-04-23 20:56 虾米是补钙的佳品,所以是很多人饭前饭后的最佳汤品,但是虾米汤的食材简单,如果是做汤的话,非常容易做到清淡无味,有的因为虾米的腥味,还可能煮的异常难吃。如果解决清淡、难吃的问题呢?其实,只要按照虾米汤的做法来烹饪就能获得美味佳肴。为此,一起来了解下虾米汤的做法是怎么样的。
喝汤优艾设计网_PS百科,是我家每天必不可少的事,可能是受我老妈的影响,从小就爱喝汤,不管是饭前喝还是饭后喝,反正一顿饭必须得喝点汤,不然总觉得这饭没吃好,心里难受,呵呵?虾皮紫菜鸡蛋青菜,这些都是很好的食材,既补钙又健康,一起打个清汤吧!越嚼越有味道,有一股让人无法抗拒的海鲜的醇香,富含钙和维生素,特别适合孕妇和中老年人。
这里就为大家来介绍一下这款虾米鸡蛋汤的做法。
注意:鸡蛋吃起来要嫩嫩的,不能弄的太老了,不然口感就不好了。
虾皮营养汤的做法
1.所有食材备好,虾皮和紫菜用清水冲一下,去浮灰
2.烧开水,按家里几个人喝汤的份量来烧
3.水烧开后,先下紫菜
4.再下虾皮
5.然后打鸡蛋花
6.最后,撒上嫩嫩的小青菜
7.稍稍在锅里用筷子划拔几下,加一点猪油和盐调叶
8.美味的虾皮营养汤做成了
做法二
1.准备食材:葱花,蒜片,鸡蛋,虾米
虾米用温水泡十分钟就可以了,鸡蛋打散备用(这个没拍照片)
2.适量油,加入葱蒜爆锅,倒入鸡蛋
3.倒入虾米,
4.加水,加水一定要早,不然鸡蛋煎过了,就不好吃了,鸡蛋吃起来要嫩嫩的,
5.等水煮开了后就可以放盐了,适量就好,做汤最好是清淡点。
6.等到汤成乳黄色,虾米鸡蛋汤就可以出锅了。
7.撒上葱花,看的我口水都留下来了
8.开始吃了,虾米的鲜、香,鸡蛋的嫩,以及汤的醇厚,大快朵颐
以上就是虾米汤的两种做法的介绍。这里需要提醒的是,饭前饭后喝汤都是有益的,只是如果是需要减肥的朋友最好是饭前喝汤,让肚子有饱胀感,从而减少食物的摄入达到减肥的效果,虾米汤也不例外,也需要在饭前喝,这样才能有助于减肥。
邱佳君 优艾设计网_设计百科 2021-04-23 21:00
用料
冬瓜 1/4块(菜场阿姨给切的2cm厚)
虾米 一小撮
小葱 一根
蒜瓣 2小瓣
鸡精 适量专
盐 适量
冬瓜虾米汤的做法属
小碗泡虾米,满满一碗冷水,
不泡也行,个人觉着泡了之后汤里的虾米味更浓。
冬瓜去皮切5mm厚左右的片片,
因为是一人食,所以只要1/4一块冬瓜就好
蒜瓣用刀拍碎,剥去衣壳,切掉黑黑的蒂,洗净。
小葱洗净切葱花。
热锅冷油下蒜瓣,炒出香味下冬瓜片,炒至7成熟。
期间快速捞出虾米投入锅中同炒。
翻炒30s至1min,往炒锅倒入泡虾米的水,再加1/4碗冷水,
盖上锅盖等汤水翻滚。
整个过程一直大火。
汤水翻滚后稍等片刻加盐调味,
之后先调入鸡精,撒上葱花,
然后关火调汤,出锅!
精彩评论