青椒炒豆皮怎么做好吃啊??
赵斐 2021-04-23 18:02 随着我们生活水平不断的提高,吃惯了大鱼大肉之后,便开始觉得很多青菜是很美味的,而且许多养生专家都提倡我们平时注意饮食的均衡,多吃一些清淡的食物,这样很利于我们身体的健康,青椒炒豆腐皮它的营养比较丰富,而且又很下饭,便受到了很多人的欢迎,但是怎么能把青椒炒豆腐皮做的好吃呢?下面一起了解一下青椒炒豆腐皮的做法。
营养价值:中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
食材明细:豆腐皮约2张,青椒2个
青椒炒豆腐皮的做法:
1.1.准备好以上食材,这个豆腐皮是妹夫从老家带来的,合成超市卖的那种约2张的量。
2.2.豆腐皮温水泡软,切成段。
3.3.青椒洗净切丝。
4.4.炒锅内加油烧热,加入适量豆瓣优艾设计网_设计圈酱略炒。5.5.倒入青椒翻炒。6.6.加入豆腐皮,炒至豆皮上色,加盐,倒入适量生抽调味。
生活中最大的乐趣就是我们既能亲自动手做出美味的菜肴,又能在动手的过程中缓解我们工作带给我们的压力,青椒炒豆腐皮的做法比较简单,只要我们能够很好的掌握它的制作步骤就能作出美味的青椒炒豆腐皮,平时我们可以多为家人呈上一些丰富多彩的美食。
龙明明 2021-04-23 18:03 优艾设计网_设计客 搅炒豆腐皮,赢了三把青椒爆炒一下,然后再放豆腐皮。
付亮 优艾设计网_PS问答 2021-04-23 18:09 用尖椒炒肉皮儿的话需要把豆皮儿先泡好,然后切成丝儿,尖椒切成段
范茂通 优艾设计网_设计客 2021-04-23 18:09 就是把荆州切成小块 豆皮切成小块 锅里放入油 放入葱蒜煸香 再把青椒放进去都比放进去 放入食盐 味精调味 翻炒均匀就可以
侯亚 2021-04-23 18:11 一道简单又快手的家常菜,可以加入优艾设计网_设计圈青椒、胡萝卜或肉类,营养丰富又下饭。
食材:
豆皮100克、青椒1/2个、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、大蒜3瓣、盐1克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、糖1/2汤匙、醋少许、香油1茶匙、玉米淀粉1汤匙、清水1小碗、食用油适量。
豆皮选择细腻而又薄的,颜色呈淡黄色,看着很规整的。
将豆皮切成宽条状,不要太长,以免炒的时候缠绕成一团。
洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝,胡萝卜也可以换成火腿或者五花肉,根据自己的喜好选择吧。
大蒜切成蒜末,玉米淀粉放入碗中,加适量清水搅拌均匀成水淀粉备用。
锅中倒适量食用油烧热,先放入洋葱和蒜末,小火炒出香味。
再放入豆皮和胡萝卜翻炒均匀,炒至豆皮边缘稍微发黄。
依次调入生抽、料酒、蚝油、糖、盐翻炒均匀,再倒入清水,加盖小火焖煮三分钟。
放入青椒丝翻炒均匀,再沿着锅边淋入水淀粉,大火快速翻炒均匀。
待汤汁粘稠后淋入香油和醋,翻炒均匀盛出装盘即可。
陈侃 2021-04-23 18:19 辣椒给他吃斤屎豆皮,给优艾设计网_设计客他切成屎豆皮,首先用水煮下,捞出备用锅内放油,把辣椒炒香菜放豆皮,加入盐精生抽,再放点猪油炒一下就很好吃了
精彩评论