菲菜饼怎么做好吃呢??
潘东东 2021-04-23 09:31 1.棒子面500g
2.棒子面用冷水和开,放半小勺的泡打粉。
3.棒子面和好后,醒10分钟。
4.葱姜洗净
5.韭菜洗净,沥水。
6.准备三个鸡蛋。
7.放少许的油,将鸡蛋摊好,打散,晾凉。
8.葱姜都切末。
9.放入摊鸡蛋的锅中。
10.放适量的盐。
11.放少许的味精。
12.放少许的胡椒粉。
13.最后放几滴香油。
14.搅拌均匀。
1优艾设计网_PS问答5.将韭菜切末后,放入锅中。
16.将棒子面的1/4,放入饼铛中,用铲子按平。
17.将馅平铺在上面。小火烙10分钟,即可。
聂志 2021-04-23 09:33
主料
面粉400克、韭菜400克、鸡蛋4个
配料
花生油30毫升、木耳50克、盐5克、胡椒粉2克。
做法
编辑
1、先把韭菜洗净,切碎末。
2、把木耳浸泡洗净,切成细末。
3、韭菜、木耳放到干净盆中。
4、将鸡蛋过油炒碎,放到盆中。
5、再磕上一个鸡蛋拌匀。
6、放入盐、胡椒粉、花生油。
7、搅拌均匀。
8、面粉中加入凉水和成优艾设计网_Photoshop论坛面团,饧10分钟。
9、分割成均匀的剂子,按扁。
10、擀成椭圆形薄饼。
11、饼的一半放入馅子。
12、从内侧向外侧合上,稍按一下。用碗沿着饼的边压一下。
13、去掉边缘部分。
14、放入不粘锅中。
15、用中小火烙制,定型后翻面。
16、看着饼鼓起来,成金黄色即可。
王建尧 2021-04-23 09:47 优艾设计网_设计百科
韭菜饼子怎么做好吃?首先把韭菜洗干净,切成小段之后要把它先用油给它搅拌一下,用油搅拌一下,是锁住韭菜的水分,然后再去炒山鸡蛋,戴凉凉之后放进去,然后放上点儿虾米,这样会让她的味儿更鲜。和面的时候又把面用热水烫一半,这样做出来的面比较柔软。
贺雄伟 2021-04优艾设计网_设计模板-23 09:48 韭菜饼做的,要想松软,就要把烙饼的面提前烫一烫。
刘燃 2021-04-23 09:55 优艾设计网_PS问答 用料
面粉
韭菜
鸡蛋
盐
花椒面
植物油
韭菜面糊饼的做法
韭菜洗净切碎放入盐、花椒面搅拌一下后,放入水、鸡蛋、面粉继续搅拌成糊状。饼铛内放油,每次掏一小勺面糊放入饼铛。定到三分钟就可。中间翻一下就行了
陈鑫海 2021-04-23 09:55 优艾设计网_设计模板 韭菜饼怎么做?好吃又松软可口的韭菜饼硬了凉了也不硬,把面发了,用发面包韭菜饼做韭菜饼,它就不凉了,也不硬
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