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炸芋头饼怎么做好吃呢??

炸芋头饼怎么做好吃?糯米芋头饼的做法大全 糯优艾设计网_设计客米芋头饼如何做好吃
陈培杰 2021-04-23 05:21

芋头饼的家常做法
食材
主料
芋头
适量
火腿
适量
洋葱
四分之一
薄力粉
适量
鸡蛋
一个
面包渣
适量
起士粉
两勺

辅料

适量

适量
胡椒
适量

步骤

1.煮到用筷子简单叉烂

2.面包渣 放入少量油拌匀 微波炉转2分钟

3.锅里放少许油 火腿切碎先炒 然后放入切碎的洋葱 洋葱炒黄即可

4.芋头压成泥

5.芋头里倒入炒好的洋葱

6.加入起士粉两勺 和盐胡椒

7.捏成心型 或者喜欢的样子

8.裹上薄力粉一层

9.在放鸡蛋里面沾沾

10.放面包渣里 裹一层

11.这样

12优艾设计网_设计圈.可以直接油炸 金黄色就行 我用的空气炸

13.200度 9分钟 怕热量高 也可以烤箱烤 油炸出来味道好些


熊子龙 2021-04-23 05:22

食材

  • 主料抄

  • 芋头

    100g

  • 糯米袭粉

    80g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.蒸熟的芋头。

  • 2.糯米粉。

  • 3.蒸熟的芋头去皮,加糯米粉趁热搅拌。

  • 4.和成面团,可酌情加水。

  • 5.做成饼。

  • 6.起油锅,油温6成热,下糯米芋头饼炸。

  • 7.控制火候,耐心将糯米芋头饼炸成两面金黄。

  • 小贴士

  • 1、自行控制芋头和糯米粉的比例,加适量的水活成团装。
    2、静置活好的芋头糯米团15分钟。
    3、控制油温和火候耐心煎制芋优艾设计网_PS问答头糯米饼。


茅一鸣 2021-04-23 05:31

地瓜芋头饼

主料

地瓜200克、芋头半个、糯米粉250克、片糖1片

辅料

油适量、盐适量

步骤

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1.把芋头切成薄片放在盆里隔水蒸熟,放凉备用

2.把地瓜也切成薄片隔水蒸熟,放凉备用

3.放入一点水把片糖煮熔,盛出来放凉备用

4.用勺子把地瓜压成泥

5.芋头也一样用勺子压成泥

6.慢慢加糯米粉到地瓜里

7.把糖浆也慢慢加入面团里

8.做成软硬适中的面团

9.拧一小块面团,压扁成饼状

10.加入适量的芋头泥

11.做成自己喜欢的形状就可以放到下锅隔水蒸了,我这次做的是南瓜形状哦

12.在锅里蒸上15分钟左右就可以吃罗,卖相在蒸好后有点变了,但味道还挺香的

小贴士

虽然刚蒸出来的时候味道比较好,但不好把它们一个个分开,因为一拿就会破,它们都粘在一起了呢,想要它们好看点,还是放点油隔开比较好,要不就等放凉以后再分开,这样就不怕弄破罗


郭志伟 2021-04-23 05:34

优艾设计网_设计客 用料
芋头 3个
糯米粉 适量
油 适量
开水 适量
糯米面芋头饼的做法
蒸好的芋头剥皮版,切片方便碾压成权芋头泥

糯米粉适量,用开水烫面,少放些水,防止太稀

把芋头泥和烫好的糯米面活在一起,活成面团

取一小段拍成饼,下锅煎成两面金黄,出锅撒上糖就可以开吃了
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