做鸡怎么做好吃啊??
刘超群 2021-04-23 05:53 那要看你喜欢吃什么味道优艾设计网_设计模板的了,鸡的做法是在是太多了。教你个最简单的,把鸡剁成鸡块待用,然后碗里放上白糖葱姜蒜后用老抽和料酒调匀,锅里放上油,里面放上花椒,大料和辣椒,待油八成热时把鸡块儿入油,调匀后把碗里调好的汁倒入锅内,调匀,若汁少可再适量加入料酒或黄酒,不要加水,让后中火用铁锅或砂锅炖10分钟左右,汤过少的话再适量加入些热水,此时也可放入些香菇或土豆一些配菜,看自己口味了。
聂志 2021-04-23 06:05
一、大公鸡去毛洗干净,切段。
二、开水中灼一下去掉血水。
三、捞版出备用。
四、生权姜大蒜和干辣椒少许。
五、油锅爆炒作料。
六、然后倒入大公鸡。
七、翻炒均匀变色。
八、然后加入生抽、老抽、料酒继续翻炒。
九、炒均匀以后加入开水没优艾设计网_设计圈过鸡。
十、水半干时撒上少许盐。
十一、锅底水很少时放入几个冰糖晃动锅底,直至冰糖溶化。
十二、乘出,撒上小葱即可开吃。
彭鹏飞 2021-04-23 06:优艾设计网_PS交流05 可以做炒来吃。
食材:菜油、豆瓣、小米辣椒、花椒、料酒、蒜子。
将公鸡宰成小方块肉。
锅熟热后,放油熟后;放公鸡肉炒到七成熟,放豆瓣放料酒,最后放其他食材。
余创旭 2021-04-23 06:06 优艾设计网_PS百科 鸡拿来炖汤最好了,又营养滋补.买点清补凉汤料.慢慢熬.熬出来的鸡汤很好喝的.
马明 2021-04-23 06:10 优艾设计网_Photoshop百科 要看什么鸡了.三黄鸡只能炒着吃或烤着吃.它的肉嫩,其他做法容易把肉变老,如果是是家鸡最好和菌类和蘑菇之类的炖着吃,也可以把鸡翅忽然鸡腿红烧,其他做汤.
杨相华 优艾设计网_在线设计 2021-04-23 06:14 酸笋煮鸡
是傣族一道较为典型的菜肴,其作法:将酸笋用水漂动
酸味,然后放入锅里煮透,再把准备好的鸡肉放入锅里同煮,待鸡肉煮烂后起锅。随后将辣椒、葱、姜等佐料放入锅里炒热,再把酸笋鸡汤倒入锅里回一下锅,即可食用,其昧酸辣爽口,味道独特,开胃。
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