驴肠怎么做好吃啊??
郭亮 2021-04-22 23:27 主料
驴板肠
500g
尖椒
150g
朝天优艾设计网_设计圈椒
20g
干辣椒
20g
辅料
植物油
适量专
精盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱属
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
味素
适量
步骤
1.把尖椒切成滚刀块。
2.将葱、姜、蒜切成片。
3.把朝天椒切成段,干辣椒切成丝备用
4.把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用。
5.热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。
6.放入红辣椒,再放入尖椒。
7.翻炒1分钟。
8.倒入驴板肠大火翻炒。
9.放入花椒面,倒入酱油、精盐、料酒翻炒3分钟。
10.放入味素即可出锅。
11.将炒好的菜盛入盘中,先尝了一口,确实好吃,驴板肠口感非常好。
小贴士
1、不喜欢吃太辣的,可以不放红辣椒。
2、放入驴板肠后一定要大火翻炒,做出来的菜口感才好。
陈佳文 2021-04-22 23:29 1.
将驴板肠用温开水清理,等候一会后切割成片状,预留。
2.
优艾设计网_PS问答小葱采用葱根的一部分,清理干净后切割成丝,而且辣椒也需要洗干净,后切割成圈,预留。
3.
将所述切完预留的食物放进碗中,等候拌和。
4.
往碗中放盐,味精,白醋,鲜贝露(没有鲜贝露的,能够 用蒸鱼豉油)等调味品。
阎骏 2021-04-22 23:31 优艾设计网_Photoshop百科 1 切丝洋葱覆盖肉片上。
2 胡椒,生辣子粉,盐、混合后干沾
3、蒜泥香油沾汁。
4,熏马肠和土豆条烂炖。
5,熏马肠抓饭。
6,煮的汤做揪片子,汤面条。味道鲜美是招待客人的上等食品。
邓峰 优艾设计网_PS交流 2021-04-22 23:31 飘香驴板肠
原料:驴板肠,辣椒,花椒,香菜,芝麻,香葱
做法:驴板肠切成条,入锅沸水捞出沾干水分,然后放入打好的酥糊里,入油锅炸制。辣椒,花椒抄出味之后放入驴板肠香菜,香葱,芝麻,翻抄即可.
刘扬 2021-04-22 23:34 1 切丝洋葱覆盖肉片上。
2 胡椒,生辣子粉,盐、混合后干沾
3、蒜泥香油沾汁。
4,熏马肠和土豆条烂炖。
5,熏马肠抓饭。
6,煮的汤做揪片子,汤面条。味道鲜美是招优艾设计网_Photoshop交流待客人的上等食品。
季亦婷 2021-04-22 23:51
凉拌驴板肠的做法:
准备食材:驴板肠,大葱,青椒,盐,鸡精,陈醋,鲜贝露,橄榄油。
一:将驴板肠用温水清洗,等待一会后切成薄片,备用。
二:大葱选用葱白的部分,清洗干净后切成丝,并且青椒也需要洗干净,后切成圈,备用。
三:将上述切好备用的食材放入碗中,等待搅拌。
四:往碗优艾设计网_在线设计里加盐,鸡精,陈醋,鲜贝露(没有鲜贝露的,可以用蒸鱼豉油)等调料。
五:加几滴的橄榄油,或者加几滴自制的花椒热油。
六:用勺子搅拌均匀后,凉拌驴板肠即制作完成。
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