小龙利鱼怎么做好吃呢？？

小龙利鱼怎么做好吃？龙利鱼红烧怎么优艾设计网_平面设计做好吃

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袁苗旺 2021-04-22 20:02

主料
龙利鱼200克
辅料
食盐
3克
料酒
10克
姜
2克
生抽
15克
老抽
5克
辣椒(红，尖，干)
8克
豆豉
10克
小葱
5克
红烧龙利鱼的做法
1.优艾设计网_Photoshop问答
将龙利鱼切块加盐和料酒腌15分钟,加入蛋清生粉调均.
2.
锅中放少许油,下姜炒香,下豆豉炒香,
3.
下辣椒炒香,加入清水(或高汤),加入生抽,老抽调味.
4.
下入腌好的龙利鱼,二分钟起锅.

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常俊岭 优艾设计网_设计模板 2021-04-22 20:05

1. 龙利鱼解冻洗净，鱼身横切若干口，抹上少许盐腌制一下。

2. 洋葱切末，锅内放少许油，小火翻炒洋葱末至洋葱微软稍黄后盛出，倒入蚝油，少许生抽，

. 将龙利鱼放置在盘子上，调配好的姜汁均匀淋在鱼身上。放入蒸锅，蒸10-15分钟。出锅即可。

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潘松 2021-04-22 20:16

优艾设计网_设计百科 主料
龙利鱼柳一片 香葱两颗
辅料

蒸鱼豉油1-2勺 料酒2勺
食用油适量
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法步骤
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法图解11. 解冻龙利鱼柳
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法图解22. 全部切片，我只切了半片，因为宝宝吃不完，大人可以切完整片
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法图解33. 切好的鱼片装盘
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法图解44. 加入两勺料酒，腌制10-20分钟
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法图解55. 放入锅内蒸6分钟（上汽之后开始计时），一定要水开上汽之后再放入鱼盘
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法图解66. 蒸熟以后取出鱼盘，小心烫手，蒸熟以后会有多余的水在盘子里，倒掉一部分水
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法图解77. 把切好的香葱撒在鱼上
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法图解88. 炒锅内放入适量食用油，因为锅是平底的，看起来油挺多的，其实只有一点
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法图解99. 把热的食用油到在葱花上，油的温度可以让葱花变熟，发出香味，最后加入一点蒸鱼豉油，完工

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袁苗旺 2021-04-22 20:23

主料
龙利鱼半斤

辅料
料酒半勺

盐，糖，，姜适量

酱油3勺

红烧龙利鱼的做法步骤
1. 龙利鱼剪成段，拌入料酒酱油
2. 起油锅将鱼段煎至2面黄
3. 倒入碗中拿去鱼段后剩余的酱汁，加入适量水，加2小勺糖（小朋友优艾设计网_设计用的小勺）
4. 汤汁收半干即可，鱼盛盘后浇上汤汁
小贴士
龙利鱼龙利鱼为海鱼，本就带咸味，故盐要少放些

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