鳐鱼怎么做好吃呢??
饶桑林 2021-04-22 15:27 优艾设计网_平面设计
用料
鳐鱼和鳐鱼肝 500g
酸菜 半个
鱼露 少许
芹菜末 少许
潮州酸菜鳐鱼汤的做法
鳐鱼切块洗净备用,鳐鱼肝切大块备用
酸菜切段,水开后下锅煮5分钟。
加入鳐鱼肉煮3分钟,然后加入鳐鱼肝,转小火继续煮3-5分钟,鱼肉熟了变白色即可关火。
加少许鱼露调味,撒上芹菜末即可
陈振宇 2021-04-22 15:29 优艾设计网_PS百科 鳐鱼干味偏辣 少许糖 酱油 少许醋 我吃过的最好吃的鳐鱼干里的味 我只能尝出这么多材料 但这几中肯定是最主要的调料 根据自己口味自己做调整
陈宏 2021-04-22 15:41 红烧黄鳐鱼的做法
1.用料;鳐鱼600克(鳐鱼切大块,用盐抓打几下,洗去粘液.)
2.做法优艾设计网_设计圈;1.锅里油热,放下大蒜,姜片,辣椒爆香.
2.放下鳐鱼煸炒至转色。
3.放料酒,盐,糖,老抽酱油,六月香豆瓣酱,一点水,大火10分钟.
4.放些葱,胡椒粉,鸡精即可.
3.大蒜一定要多才好吃
南呈桐 2021-04-22 15:41 优艾设计网_设计客 首先用温水浸泡3-4个小时,上笼屉小火蒸10分钟,可以蘸蒜泥或辣油吃,还可以切成小块加鸡蛋面芡炸,做椒盐的
张祥 2021-04-22 15:43 优艾设计网_电脑技术 首先用温水浸泡3-4个小时,上笼屉小火蒸10分钟,可以蘸蒜泥或辣油吃,还可以切成小块加鸡蛋面芡炸,做椒盐的
千序千语 2021-04-22 15:44 优艾设计网_Photoshop交流 过程
1、将菜脯流水洗净,切小段,其它葱姜蒜都洗净切段,切丝,拍扁备用。
2、鳐鱼也洗净,切块。
3、锅中坐油见热,倒入姜,蒜头爆香。
4、再将鱼倒入锅中。
5、倒入没过鱼的水,大火烧开,小火慢慢煮,至鱼肉变白。
6、倒入少许酱油。
7、放入切好的菜脯,大火烧至收汤。
8、加入红辣椒。
9、撒上葱段即可起锅。
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