大头姑怎么做好吃啊??
张曦 2021-0优艾设计网_电脑技术4-22 12:59 白色大头蘑菇口味鲜嫩,有很多种吃法;
主要有清炒蘑菇;蘑菇炒鸡蛋番茄;蘑菇炒玉米粒;椒盐蘑菇;煮蘑菇培根奶油意面;肉炒蘑菇;干炸蘑菇;素炒蘑菇;蘑菇三鲜汤等等好多种!
个人喜欢那种,可以随意做来吃,味道都特别好!
李祥均 优艾设计网_在线设计 2021-04-22 13:00 不要猪升级炖鸡吗?可以的,非常好吃,非常有营养啊,可以去炖的。
杨玉玲 优艾设计网_PS百科 2021-04-22 13:01 可以的,一起炖鸡肉吃很香,很好吃,
李俊杰 2021-04-22 13:02 优艾设计网_PS问答 主料
香菇 :适量
辅料
青椒 :适量
具体步骤
第一步
1.大头青炒水
第二步
2.香菇切片
第三步
3.把香菇和大头青一起炒放青椒,放盐即可
胡义川 2021-04-22 13:05 优艾设计网_在线设计 白蘑菇炒肉
食材:白蘑菇,猪肉片,胡萝卜,油,葱,盐,料酒,酱油,尖椒,淀粉。
步骤
1、肉片用水淀粉、料酒上浆。准备白蘑菇、胡萝卜,清洗切片。
2、锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒。放蘑菇、胡萝卜煸炒。加适量的清水。
3、炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可。装盘,鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好喽。
荆林枭 2021-04-22 13:06 蘑菇是平时最常见的菜,因为蘑菇营养丰富,味道鲜美,含有好多营养元素,所以蘑菇属于健康食材。而且经常食用蘑菇,还能提高免疫力。
有的蘑菇味道比较特殊,喜欢吃的人比较少,但是只要我们将蘑菇做好,味道鲜美,那么喜欢吃的人会很多。下面就给大家介绍一下四道蘑菇的做法。
一、奶油蘑菇
材料:蘑菇 350克 ,奶油 20克,巴西里末 1大匙(香芹),蒜末 15克,橄榄油 1大匙黑胡椒粉 适量,盐 适量。
做法:
步骤1:准备好食材。
步骤2:热锅,加入橄榄油。
步骤3:放入蘑菇,煎上色,可以轻轻的摇晃,受热均匀。
步骤4:将蘑菇翻面再煎至另一面上色。
步骤5:加入奶油。
步骤6:加入蒜末、巴西里末、黑胡椒粉、盐。
步骤7:继续翻炒均匀即可。
步骤8:完成出锅,这样做出来的蘑菇鲜嫩多汁,非常好上口。
二、滑蛋双菇
材料
A:鸿喜菇 100克,美白菇 100克
B:鸡蛋 6颗,葱花 30克,盐 1/2茶匙,太白粉水 2大匙
做法:
步骤1:准备好食材。
步骤2:热锅,倒入橄榄油。
步骤3:放入鸿喜菇与美白菇。
步骤4:将蘑菇翻炒炒香且上色。
步骤5:取一个碗,打入鸡蛋,盐,葱花和太白粉水,搅拌均匀。倒入锅中。
步骤6:将鸡蛋和蘑菇翻炒均匀,炒至蛋液略凝固。
步骤7:完成出锅。
三、干烧柳松菇
材料
柳松菇 400克,蒜片 15克,干辣椒 10克,葱段 20克,米酒 1大匙,辣豆瓣酱 2大匙,糖 1茶匙
做法:
步骤1:准备好食材。
步骤2:热锅,倒入橄榄油。
步骤3:放入柳松菇炒优艾设计网_PS交流至干香。
步骤4:放入葱段、蒜末、干辣椒炒香。
步骤5:翻炒均匀。
步骤6:加入糖、米酒与辣豆瓣酱。
步骤7:继续翻炒。
步骤8:完成出锅。
四、金沙杏鲍菇
材料:杏鲍菇 400克,咸蛋黄末 4颗,葱花 10克,蒜末 10克,辣椒末 10克,盐 少许。
做法:
步骤1:准备好食材, 杏鲍菇切成厚片状。
步骤2:热锅,倒入1大匙油,放入杏鲍菇煎至上色。
步骤3:翻面再煎至另外一面上色。
步骤4:放入咸蛋黄末炒至咸蛋黄产生泡沫状。
步骤5:再加入蒜末、辣椒末与葱花。
步骤6:继续翻炒均匀即可。
步骤7:完成出锅。
以上就是四道美味蘑菇的做法,是不是非常简单,这样做出的蘑菇非常的好吃,特下饭。
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