海带头怎么做好吃啊??
郭东锦 2021-04-22 01:42 准备好所有的食材。主料:海带头500g;辅料:干辣椒7个、花椒10g、香叶2片、大料4个、葱姜适量、老抽20ml、鱼露20ml、冰糖15g、料酒20ml、盐适量;将海带洗净,用开水煮15分钟左右,切成菱形片待用;葱切段;姜拍松。
2、炒锅倒油烧热,放糖炒成金黄色,放入肉块、大料、葱段及姜块煸炒,等肉块上好糖色时,加入煮好的海带,放入酱油、料酒和盐,翻炒片刻,加清水烧开,转用小火,烧至肉和海带熟烂入味即可。优艾设计网_电脑技术
位阳阳 2021-04-22 01:43 优艾设计网_平面设计 准备好所有的食材。主料:海带头500g;辅料:干辣椒7个、花椒10g、香叶2片、大料4个、葱姜适量、老抽20ml、鱼露20ml、冰糖15g、料酒20ml、盐适量;将海带洗净,用开水煮15分钟左右,切成菱形片待用;葱切段;姜拍松。
2、炒锅倒油烧热,放糖炒成金黄色,放入肉块、大料、葱段及姜块煸炒,等肉块上好糖色时,加入煮好的海带,放入酱油、料酒和盐,翻炒片刻,加清水烧开,转用小火,烧至肉和海带熟烂入味即可。
郭东锦 2021-04-22 01:52
这道菜是海带与黄豆芽搭配素炒而成。海带富含碘质和钙质,排毒效果十分显著。黄豆芽是被称为“豆中之王” 的黄豆制品,富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸,是很好的补钙的食材。将两种普通又利好的食材组合,虽然是素菜,但养生保健功效很显著,清清淡淡的口味也很不错。
海带炒黄豆芽的做法:
1、黄豆芽去根部洗干净,用过凉水浸泡5分钟,捞出沥干水。
2、海带提前泡发好洗干净。
3、将海带切成条。
4、起油锅,葱姜入锅煸香后海带入锅炒。
5、优艾设计网_PS问答加酱油炒。加少量水,盖上锅盖个烧一会儿。
6、黄豆芽入锅炒。
7、炒至豆芽稍塌,加盐、味精炒。
8、炒均匀即可出锅装盘。
张华北 2021-04-22 01:55 先将海带放入清水中泡大约一个小时,去除盐泽,然后用清水清洗干净,拿出来,切成细丝状,在炒锅中多放优艾设计网_平面设计一点油,再放适量的辣椒,最后放切好的海带,适当的火侯把海带炒好,熟后味道极佳。
韩式海带汤:
一、原料:
泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油。
二、做法:
⒈牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。
⒉泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。
位阳阳 优艾设计网_Photoshop百科 2021-04-22 01:57 1炒海带丝:海带浸泡切丝,加入食盐辣椒等配料入锅翻炒即可。这样做的海带,酸辣脆爽,营养美味。2辣海带丝:干海带浸泡切丝,入锅煮熟捞出沥干,过冷水加入蒜瓣食盐辣椒等配料搅拌即可。这样做的海带,清爽可口,辣劲十足。
喻正荣 2021-04-优艾设计网_设计22 01:57 凉拌海带材料:
海带,葱花,姜,蒜,剁辣椒,蚝油,盐,鸡精,香油,水
做法:
1.准备姜蒜末,葱花,剁辣椒;
2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;
3.将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀就ok了!
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