四川有哪些特色小吃？？

四川有哪些特色小吃优艾设计网_设计模板？

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李俊 2021-04-21 10:51

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成都成都是一个美食王国一点也不为过，成都美食历史悠久、品种繁多，川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有很重要的地位，它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。成都，仿佛一张柔软的沙发，仓促的步履行到此处便不禁放缓，不禁自拔的陷进温柔乡的怀抱。▲四川火锅四川火锅集中体现了中国美食的包容性，也是川菜里面最有代表特色的美食。常见的有清汤、鸳鸯、麻辣等，小料是蒜蓉香油碟儿，别有风味，成都火锅店平价到高档均有，人均50-100元不等。推荐店面：皇城老妈(皇城总店)地址：武侯区二环路南三段20号(紫荆电影城附近)▲串串“吃串串，数芊芊。”串串，是草根美食最大众化的体现，各色荤素被串在竹签上，在红汤里涮锅，蘸上碟料，过瘾的很。它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。推荐店面：厕所串串地址：成都市锦江区北顺城街(近天涯石街)▲冒菜冒菜，是成都的特色菜。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”推荐店面：冒牌火锅菜(双栅子街店)地址：成都市锦江区双栅子街12号(王府井后侧)。▲夫妻肺片整个四川人人皆知。色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。推荐店面：夫妻肺片总店地址：成都市锦江区总府路23号。▲龙抄手龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。推荐红油抄手~推荐店面：龙抄手总店地址：成都市锦江区联升巷（春熙路附近）▲钟水饺钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一,上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特；在口味上，钟水饺带有甜味。推荐店面：钟水饺（武侯店）地址：成都市武侯区武侯祠大街2号。▲赖汤圆赖汤圆迄今已有百年历史，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。推荐店面：赖汤圆（总府路店）地址：成都市锦江区总府路27号(春熙路太平洋百货对面)。▲肥肠鸡肥肠鸡，可谓是成都最有特色的美食之一，肥肠绵软耙糯，鸡肉爽口细嫩，蘸上加入了高汤的秘制作料碟，味道一个爽字，麻辣入味，看着就有食欲

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庞沿龙 2021-04-21 10:54

优艾设计网_PS百科 酸辣粉、担担面、凉粉、口水鸡、夫妻肺片、食髓卤、龙抄手、钟水饺、串串、郫县豆瓣、米花糖、麻婆豆腐、鱼香肉丝、冰粉、凉糕、军屯锅盔、二姐兔丁、周蹄花、棒棒鸡、廖排骨、豆腐脑、毛血旺、韩包子等等。

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曲世界 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-04-21 10:55

冻粑、叶儿粑、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、钵钵鸡、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、广元蒸凉面，罗江豆鸡、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，奶汤面，炖鸡面，梓潼酥饼，火边子牛肉，鱼皮花生，白橙糖，鳝鱼鸡蛋卷，桃米炒蛋，樱桃蜜饯，窝丝糖，酥心脆糖，寿星桔蜜饯，平都牛肉松，蜜橙皮，担担面

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