剩冷面怎么做好吃呢？？
剩冷优艾设计网_PS交流面怎么做好吃？剩冷面怎样做才好吃
杨水龙 2021-04-19 13:36 优艾设计网_PS百科 卡基
李坚 2021-04-19 13:36 冷面是地道的朝鲜族传统食品，烟台有很多鲜族人在这里安家生活，而这道冷面的做法（确切地说应该叫朝鲜冷面的做法），也是Anna从楼下的鲜族面馆里以孜孜不倦死缠硬磨的大无畏精神，才得以学到手的。也别说，这大夏天的，来一碗凉凉的冷面可真是爽快！今天中午刚做了冷面，于是赶紧写进Anna的饮食博客，以飨各位食客。冷面的做法原料：冷面、鸡蛋、黄瓜、牛肉片、辣椒泡菜、辣椒面（辣椒酱）、香油、芝麻、米醋、酱油、白糖、鸡精、蒜末制作朝鲜冷面的主要原料，其他调味的零碎太多了，布摆不下~~~朝鲜冷面的做法：1. 在做这道朝鲜冷面之前，先取大瓶凉开水，放优艾设计网_Photoshop问答入冰箱冷藏1小时左右备用。2. 再来煮冷面。先将冷面用水煮熟，就跟平时煮面条一样，只是需要煮的时间稍稍比煮普通面条长一点。冷面煮好以后，浸入凉水当中备用。提示：冷面在北方城市大都有卖。这种冷面与普通的面不一样，朝鲜冷面是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成的圆面条。3. 开始制作冷面的关键步骤了：做汤。冷面好不好吃，其实完完全全在汤的调配上，面嘛，煮熟了基本都一个味。先将冰箱当中的凉开水（现在应当是冷冰水了）取出，盛入碗中，加入米醋、少许酱油（多了不太好，颜色太难看！）、盐、白糖、鸡精，再根据个人口味加入适量的细蒜末、黄瓜丝、辣椒面（辣椒酱），这些是一定要加的调料！调配好的汤先尝尝，嗯，又凉又酸又甜又辣（当然是微辣）~~~~调好汤以后，再将浸好的冷面捞出，盛入汤中，再加上辣椒泡菜、鸡蛋、黄瓜丝、牛肉片，再淋一丁点香油、撒几粒芝麻~~~酸酸甜甜，冰冰爽爽，鲜香咸辣.
蔡振华 2021-04-19 13:44 冷面是地道的朝鲜族传统食品，烟台有很多鲜族人在这里安家生活，而这道冷面的做法（确切地说应该叫朝鲜冷面的做法），也是Anna从楼下的鲜族面馆里以孜孜不倦死缠硬磨的大无畏精神，才得以学到手的。也别说，这大夏天的，来一碗凉凉的冷面可真是爽快！今天中午刚做了冷面，于是赶紧写进Anna的饮食博客，以飨各位食客。冷面的做法原料：冷面、鸡蛋、黄瓜、牛肉片、辣椒泡菜、辣椒面（辣椒酱）、香油、芝麻、米醋、酱油、白糖、鸡精、蒜末制作朝鲜冷面的主要原料，其他调味的零碎太多了，布摆不下~~~朝鲜冷面的做法：1. 在做这道朝鲜冷面之前，先取大瓶凉开水，放入冰箱冷藏1小时左右备用。2. 再来煮冷面。先将冷面用水煮熟，就跟平时煮面条一样，只是需要煮的时间稍稍比煮优艾设计网_电脑技术普通面条长一点。冷面煮好以后，浸入凉水当中备用。提示：冷面在北方城市大都有卖。这种冷面与普通的面不一样，朝鲜冷面是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成的圆面条。3. 开始制作冷面的关键步骤了：做汤。冷面好不好吃，其实完完全全在汤的调配上，面嘛，煮熟了基本都一个味。先将冰箱当中的凉开水（现在应当是冷冰水了）取出，盛入碗中，加入米醋、少许酱油（多了不太好，颜色太难看！）、盐、白糖、鸡精，再根据个人口味加入适量的细蒜末、黄瓜丝、辣椒面（辣椒酱），这些是一定要加的调料！调配好的汤先尝尝，嗯，又凉又酸又甜又辣（当然是微辣）~~~~调好汤以后，再将浸好的冷面捞出，盛入汤中，再加上辣椒泡菜、鸡蛋、黄瓜丝、牛肉片，再淋一丁点香油、撒几粒芝麻~~~酸酸甜甜，冰冰爽爽，鲜香咸辣.
李铁鑫 2021-04-19 优艾设计网_设计LOGO13:47 东北这边有一种冷面的做法，很新颖。
就是把压好的冷面，放在烧烤架上烤，然后刷上辣椒酱，趁热吃非常有味道，即使凉了吃也一样好吃。
黄斯敏 优艾设计网_设计百科 2021-04-19 13:55 材料
鸡蛋两个，冷面半斤，黄瓜，西红柿，辣白菜
做法1.烧锅热水，把冷面下锅煮，边煮边用筷子把面条搅散。煮到面条没有硬芯为止，这个过程大概几分钟。千万不要把冷面煮大劲了，原来在宿舍住时我和张大姐做过一次冷面，第一次做没经验，冷面煮时间长了，一夹就碎了。
2.冷面捞出来，过几遍冷水至水清为止，然后继续把冷面泡在冷水里。黄瓜切丝，辣白菜和西红柿切片。
3.冰水里加入适量盐，醋，糖，再加入黄瓜，和西红柿浸泡一会入味。冷面捞出，放进调好汁的盆里，加熟鸡蛋，香菜末和几片牛肉，最后撒点芝麻就ok了。
许家圣 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-04-19 13:55 东北这边有一种冷面的做法，很新颖。
就是把压好的冷面，放在烧烤架上烤，然后刷上辣椒酱，趁热吃非常有味道，即使凉了吃也一样好吃。
杨水龙 2021-04-19 13:36 优艾设计网_PS百科 卡基
李坚 2021-04-19 13:36 冷面是地道的朝鲜族传统食品，烟台有很多鲜族人在这里安家生活，而这道冷面的做法（确切地说应该叫朝鲜冷面的做法），也是Anna从楼下的鲜族面馆里以孜孜不倦死缠硬磨的大无畏精神，才得以学到手的。也别说，这大夏天的，来一碗凉凉的冷面可真是爽快！今天中午刚做了冷面，于是赶紧写进Anna的饮食博客，以飨各位食客。冷面的做法原料：冷面、鸡蛋、黄瓜、牛肉片、辣椒泡菜、辣椒面（辣椒酱）、香油、芝麻、米醋、酱油、白糖、鸡精、蒜末制作朝鲜冷面的主要原料，其他调味的零碎太多了，布摆不下~~~朝鲜冷面的做法：1. 在做这道朝鲜冷面之前，先取大瓶凉开水，放优艾设计网_Photoshop问答入冰箱冷藏1小时左右备用。2. 再来煮冷面。先将冷面用水煮熟，就跟平时煮面条一样，只是需要煮的时间稍稍比煮普通面条长一点。冷面煮好以后，浸入凉水当中备用。提示：冷面在北方城市大都有卖。这种冷面与普通的面不一样，朝鲜冷面是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成的圆面条。3. 开始制作冷面的关键步骤了：做汤。冷面好不好吃，其实完完全全在汤的调配上，面嘛，煮熟了基本都一个味。先将冰箱当中的凉开水（现在应当是冷冰水了）取出，盛入碗中，加入米醋、少许酱油（多了不太好，颜色太难看！）、盐、白糖、鸡精，再根据个人口味加入适量的细蒜末、黄瓜丝、辣椒面（辣椒酱），这些是一定要加的调料！调配好的汤先尝尝，嗯，又凉又酸又甜又辣（当然是微辣）~~~~调好汤以后，再将浸好的冷面捞出，盛入汤中，再加上辣椒泡菜、鸡蛋、黄瓜丝、牛肉片，再淋一丁点香油、撒几粒芝麻~~~酸酸甜甜，冰冰爽爽，鲜香咸辣.
蔡振华 2021-04-19 13:44 冷面是地道的朝鲜族传统食品，烟台有很多鲜族人在这里安家生活，而这道冷面的做法（确切地说应该叫朝鲜冷面的做法），也是Anna从楼下的鲜族面馆里以孜孜不倦死缠硬磨的大无畏精神，才得以学到手的。也别说，这大夏天的，来一碗凉凉的冷面可真是爽快！今天中午刚做了冷面，于是赶紧写进Anna的饮食博客，以飨各位食客。冷面的做法原料：冷面、鸡蛋、黄瓜、牛肉片、辣椒泡菜、辣椒面（辣椒酱）、香油、芝麻、米醋、酱油、白糖、鸡精、蒜末制作朝鲜冷面的主要原料，其他调味的零碎太多了，布摆不下~~~朝鲜冷面的做法：1. 在做这道朝鲜冷面之前，先取大瓶凉开水，放入冰箱冷藏1小时左右备用。2. 再来煮冷面。先将冷面用水煮熟，就跟平时煮面条一样，只是需要煮的时间稍稍比煮优艾设计网_电脑技术普通面条长一点。冷面煮好以后，浸入凉水当中备用。提示：冷面在北方城市大都有卖。这种冷面与普通的面不一样，朝鲜冷面是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成的圆面条。3. 开始制作冷面的关键步骤了：做汤。冷面好不好吃，其实完完全全在汤的调配上，面嘛，煮熟了基本都一个味。先将冰箱当中的凉开水（现在应当是冷冰水了）取出，盛入碗中，加入米醋、少许酱油（多了不太好，颜色太难看！）、盐、白糖、鸡精，再根据个人口味加入适量的细蒜末、黄瓜丝、辣椒面（辣椒酱），这些是一定要加的调料！调配好的汤先尝尝，嗯，又凉又酸又甜又辣（当然是微辣）~~~~调好汤以后，再将浸好的冷面捞出，盛入汤中，再加上辣椒泡菜、鸡蛋、黄瓜丝、牛肉片，再淋一丁点香油、撒几粒芝麻~~~酸酸甜甜，冰冰爽爽，鲜香咸辣.
李铁鑫 2021-04-19 优艾设计网_设计LOGO13:47 东北这边有一种冷面的做法，很新颖。
就是把压好的冷面，放在烧烤架上烤，然后刷上辣椒酱，趁热吃非常有味道，即使凉了吃也一样好吃。
黄斯敏 优艾设计网_设计百科 2021-04-19 13:55 材料
鸡蛋两个，冷面半斤，黄瓜，西红柿，辣白菜
做法1.烧锅热水，把冷面下锅煮，边煮边用筷子把面条搅散。煮到面条没有硬芯为止，这个过程大概几分钟。千万不要把冷面煮大劲了，原来在宿舍住时我和张大姐做过一次冷面，第一次做没经验，冷面煮时间长了，一夹就碎了。
2.冷面捞出来，过几遍冷水至水清为止，然后继续把冷面泡在冷水里。黄瓜切丝，辣白菜和西红柿切片。
3.冰水里加入适量盐，醋，糖，再加入黄瓜，和西红柿浸泡一会入味。冷面捞出，放进调好汁的盆里，加熟鸡蛋，香菜末和几片牛肉，最后撒点芝麻就ok了。
许家圣 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-04-19 13:55 东北这边有一种冷面的做法，很新颖。
就是把压好的冷面，放在烧烤架上烤，然后刷上辣椒酱，趁热吃非常有味道，即使凉了吃也一样好吃。
加载中,请稍侯......
精彩评论