地瓜叶茎怎么做好吃啊??
林婧雯 优艾设计网_PS交流 2021-04-19 05:48
红薯杆叶的做法很多,而且营养价格很高的,个人建议蒜香红薯叶用如下做法,操作简单,而且不失原味,营养损失少,味道也很爽口,操作方法如下:
材料
红薯杆子,蒜瓣,盐,鸡精
做法
1.选取没有被虫子咬坏的,老杆丢弃,叶子连杆子不要摘断,将杆子的外皮剥去;
2.洗干净滤水;
3.锅里烧猪油,下拍扁的蒜瓣炸香;
4.下红薯杆翻炒,撒盐和鸡精就OK了!
其实红薯叶有很多做法的,虾仁鸡汤煮红薯叶、红薯叶饼、红薯叶梗胡萝卜虾皮、红薯叶馒头、小炒红薯叶梗、凉拌红薯叶、蒜炒红薯叶、红薯叶鸡蛋汤等等,都很健康。
郝雁东 2021-04-19 05:51 这个我们这里叫番薯叶,家常做法很简单。
叶就直接一片片摘下优艾设计网_电脑技术,杆就摘成5厘米左右,洗干净沥干水备用
蒜拍碎
热锅后先下油,用猪油最香,其次是花生油
油热后下蒜,炒香就可以直接放摘好的叶和杆了,大火翻炒,中间放一点水可以提鲜,几分钟就可以炒好了,放盐,再翻炒下,就可以起锅了。
PS:别那么早放盐,不然炒出来的菜会是黑色的
明石生 2021-04-19 05:55 优艾设计网_设计 爆炒………………红烧,烧烤、水煮肉片,爆炒鸡胗,一锅炖,一锅蒸,一锅煮,一锅炸至金黄色即可食用。。。。
景安林 2021-04-19 05:56 优艾设计网_在线设计 红薯叶茎咸菜的腌制方法:
挑拣一些鲜嫩的红薯叶茎,洗净之后用开水焯烫,晾干加食盐去掉水分。
将晾干的红薯茎叶切碎备用,放入食盐量依情况而定。
炒锅中将油烧热,放入花椒和辣椒煸香后一并浇在切碎的红薯叶茎上。
用筷子拌匀之后,装瓶腌制,半个月后即可食用。
红薯叶茎咸菜的具体腌制步骤:
挑拣一些鲜嫩的红薯叶茎,洗净之后用开水焯烫,晾干加食盐去掉水分
将晾干的红薯茎叶切小备用,放入食盐量依情况而定
炒锅中将油烧热,放入花椒和辣椒煸香后一并浇在切碎的红薯叶茎上
用筷子拌匀之后,装瓶腌制,两个星期后即可食用
韩成会 2021-04-19 05:57 优艾设计网_设计模板 红薯的叶茎怎么做好吃
材料
红薯叶,蒜头,盐,糖
做法
1、红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段;
2、蒜头切成末;
3、炒锅烧热,放植物油烧热后下蒜茸;
4、下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒,加盐和少许糖调味;
5、炒匀后至红薯叶出水变软即可,整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。
郝雁东 2021-04-19 06:07 一般的红薯叶子是可以凉拌吃的,但是千万不要蒸着吃,这样即不好吃,又干吧,没有口优艾设计网_设计客感,也不好吃。
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