茄干怎么做好吃呢??
方向 2021-04-18 14:20 优艾设计网_PS交流 像煮冬瓜一样。
例如煮鱼的时候,鱼下锅后调好味了,
将茄子干铺到鱼上面去。盖上锅盖。
过了快熟的时候,翻炒一下。让味沾在上面。
在盖一下子。起锅,好啦!
煮肉也是这样。这样煮出来后,肉味都在茄子上来。茄子比肉好吃哦。
方益军 2021-04-18 14:21
蒜香茄子干
主料:茄子1000克辅料:盐一撮、大蒜300克、辣椒300克
1、茄子洗干净,放在蒸锅上蒸熟
2、蒸好的茄子趁优艾设计网_电脑技术热用筷子划开,放在阳光充足的地方晒干水份后放盐拌匀,再次放在太阳下晒干即可
3、大蒜去皮,用刀剁成末
4、辣椒洗干净,晾干水份后也剁成末
5、茄子干,辣椒碎,蒜米准备好
6、将所有的食材混合均匀
7、放在坛子里,盖上盖子保存
王胜利 优艾设计网_平面设计 2021-04-18 14:24 先用热水泡胀,切片或切丝看你个人爱好,一般都跟肉炒,加酱油
青椒还有葱
宋翔 2021-04-18 14:25 红烧啊,当油很热很热的时候倒进去,炸一下就行,马上捞出来。1、茄子竖切成条优艾设计网_设计。
2、将辣椒切片、蒜拍碎。
3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,出锅盛盘
宋文莉 优艾设计网_PS交流 2021-04-18 14:26 先用热水泡胀,切片或切丝看你个人爱好,一般都跟肉炒,加酱油
青椒还有葱
施忠禹 2021-04-18 14:28 优艾设计网_PS论坛 就是茄子皮用清水泡透 然后控干 起锅烧油 加材料 用少量开水 炖至熟
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