爆炒羊杂怎么做好吃啊??
褚斌 2021-04-16 22:54 优艾设计网_设计客
准备材料:羊杂150克 ,洋葱10克, 尖椒10克,朝天椒2克,花椒2克,大料2克,葱6克,姜4克,蒜6克,蚝油8克
1、首先锅里面加油,加热之后放入花椒、大料爆香。
2、然后将羊杂倒入锅中大火翻炒三分钟左右。
3、炒了三分钟之后加入葱、姜、蒜材料继续翻炒三分钟。
4、然后再放入洋葱、尖椒等材料继续翻炒。
5、最后加入朝天椒和蚝油,继续翻炒一分钟,将里面的所有调料搅拌均匀。
6、炒完之后,添起来装盘即可。
优艾设计网_设计LOGO凌树春 2021-04-16 22:54 1.羊杂先清水煮熟。晾凉待切。
2.葱,姜,香菜,干辣椒,洗净。
3.辅料备好。
4.羊杂不烫手了,切好。
5.加入麻椒,干辣椒,姜片爆锅。
6.在放入葱花,炒会。
7.放入羊杂翻炒。之后放点酱油,盐,味精。
8.大火炒3分钟左右好了,出锅前放入香菜。
9.出锅入盘。
罗超 2021-04-16 22:54 优艾设计网_电脑技术
准备材料:羊杂150克、洋葱 10克、尖椒 10克、朝天椒 2克、花椒 2克、大料 2克、葱 6克、姜 4克、蒜 6克、蚝油 8克、油 6克。
一、第一步锅里倒入油,放入花椒、大料爆香,如下图所示。
二、然后放入之前准备好的羊杂,用铲子进行翻炒,如下图所示。
三、接着加入切好的葱、姜、蒜,用铲子翻炒,翻炒均匀,如下图所示。
四、然后放入准备好的洋葱、尖椒不断翻炒,如下图所示。
五、最后加入朝天椒和蚝油,继续翻炒均匀,如下图所示。
六、翻炒均匀后即可出锅装盘,这样爆炒羊杂就已经完成了。
赵飞 2021-04-16 22:58 用料
羊杂 半斤
绿辣椒 1只
洋葱 半只
干红辣椒、葱、蒜 少许
调料:
生抽 1勺优艾设计网_设计
孜然 2勺
盐 少许
料酒 1勺
爆炒风味羊杂的做法
羊杂买来就是白水煮过的,很干净,切成薄片;
洋葱和绿辣椒切成条;干红辣椒用手掰开,切一点蒜片和葱花;
油锅7成热,放入蒜片葱花红辣椒爆香,放入羊杂大火快炒,淋一点料酒、生抽,放孜然粉(如果有辣椒油加一点),放入绿辣椒,再翻炒两下,放盐关火。
林知敏 优艾设计网_设计模板 2021-04-16 23:04
准备材料:羊杂150克 ,洋葱10克, 尖椒10克,朝天椒2克,花椒2克,大料2克,葱6克,姜4克,蒜6克,蚝油8克
1、首先锅里面加油,加热之后放入花椒、大料爆香。
2、然后将羊杂倒入锅中大火翻炒三分钟左右。
3、炒了三分钟之后加入葱、姜、蒜材料继续翻炒三分钟。
4、然后再放入洋葱、尖椒等材料继续翻炒。
5、最后加入朝天椒和蚝油,继续翻炒一分钟,将里面的所有调料搅拌均匀。
6、炒完之后,添起来装盘即可。
蔡耀腾 2021-04-16 23:06 爆炒羊杂的材料:羊杂500克,韭菜250克,芹菜250克
爆炒羊杂的做法:
1. 羊杂洗净,汆水,沥干
2. 韭菜,芹菜,洗净,切成3cm的段。泡椒和泡姜,蒜切末备用
3. 锅里热油,放羊杂,放豆瓣酱爆炒。最后放芹菜和韭菜,快速翻炒,起锅,装盘优艾设计网_电脑技术。
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