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南瓜丸子怎么做好吃呢??

优艾设计网_平面设计瓜丸子怎么做好吃?芝心南瓜丸子的做法,芝心南瓜丸子怎么做好吃
蒋程 2021-04-16 16:11

主料:蒸熟去皮南瓜220g,奶粉50g,糯米粉150g,白糖50g
辅料:芝麻适量
制作方法:

1.南瓜切块蒸熟去皮捣碎
2.加入奶粉搅匀
3.加入白糖搅匀
4.加入糯米粉
5.揉成南瓜面团
6.芝士切成合适大小的小块用来做优艾设计网_设计LOGO南瓜球的芯儿
7.手上抹油,取一块南瓜面团,压扁,放入芝士
8.揉成光滑的南瓜球
9.可以在南瓜球表面滚上一层芝麻,也可以直接炸
10.将油烧至五成热,将南瓜球炸至膨大浮起表面金黄即可


陈冬 优艾设计网_Photoshop交流 2021-04-16 16:18

南瓜里面含有的钙、钾、铁等矿物质元素了,而且钠含量比较低,很适合中老年人以及高血压患者食用的,可以帮助我们人体起到预防骨质疏松的好处的。
材料
主料:南瓜500g、糯米粉500g;
辅料:油80g、芝士100g、面包糠300g、鸡蛋1个
芝心南瓜丸子
1、南瓜洗净切小块蒸熟,2、南瓜加糯米粉和成面团,尽量硬点,不要沾手,3、鸡蛋打散,4、面包糠备好,最好是白面包康,5、将南瓜握成饼状,里面放入适量芝士揉圆,再滚一层芝麻,过一下鸡蛋液,再滚一遍面包糠(面包糠尽量按压紧实点,防止炸的时候掉到油里糊锅),6、做好的南瓜圆子入油锅中炸,火不要太大,以免外面糊了里面没熟,7、炸到金黄色就差不多了,8、好吃的芝士南瓜球做好了,配点番茄酱味道也不错哦!
小贴士
炸的时候火不能太大,防止外糊内生:
芝士不要包太多,防止漏了


刘金楷 2021-04-16 16:19

优艾设计网_PS问答 用料
面南瓜300g
砂糖15g
糯米粉80g
色拉油
炸南瓜丸子的做法
南瓜蒸熟压成泥状,加入砂糖和糯米粉搅拌成南瓜面糊。
因为蒸好的南瓜含水分大,加入糯米粉后还是会比较黏手,所以团丸子的时候最好带上食品手套,粘了糯米粉来团。
色拉油加热至五成热,关小火一直保持这个热度,下丸子用筷子轻轻拨动来炸,注意不要让丸子粘锅底。
炸到丸子都飘起来呈金黄状即可,用漏勺捞出。
小贴士
注意不要用大火炸,以避免外面炸焦了里面还没熟的情况,小火均匀受热炸才会外焦里嫩。

如果喜欢密实的糯米口感,可酌情多加入些糯米粉搅拌。


许其琳 优艾设计网_Photoshop百科 2021-04-16 16:20

将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜,如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时

2.南瓜腌出水后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀,直至成粘稠状,最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子

3.起油锅,油热放入南瓜丸子,炸透即可。现炸现吃比较好,放久了丸子会回软,口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中,也很好吃


常子龙 2021-04-16 16:21

食材:南瓜\糯米粉\糖
南瓜丸子的做法
1.南瓜去皮上锅蒸软
2.蒸软的南瓜碾成泥,加入糖
3.糖化了后,南瓜也比较凉了,再加入糯米粉,搅拌均匀,成型
4.像面团一样就好了,再我们拿一小块搓成球,
5.锅里加油(油多点,我是用了半优艾设计网_设计百科锅油),油热了后,加入搓好的丸子,
6.等丸子变成金黄色的时候就能起锅了


刘阳 2021-04-16 16:22

优艾设计网_Photoshop问答 南瓜里面含有的钙、钾、铁等矿物质元素了,而且钠含量比较低,很适合中老年人以及高血压患者食用的,可以帮助我们人体起到预防骨质疏松的好处的。
材料
主料:南瓜500g、糯米粉500g;
辅料:油80g、芝士100g、面包糠300g、鸡蛋1个
芝心南瓜丸子
1、南瓜洗净切小块蒸熟,2、南瓜加糯米粉和成面团,尽量硬点,不要沾手,3、鸡蛋打散,4、面包糠备好,最好是白面包康,5、将南瓜握成饼状,里面放入适量芝士揉圆,再滚一层芝麻,过一下鸡蛋液,再滚一遍面包糠(面包糠尽量按压紧实点,防止炸的时候掉到油里糊锅),6、做好的南瓜圆子入油锅中炸,火不要太大,以免外面糊了里面没熟,7、炸到金黄色就差不多了,8、好吃的芝士南瓜球做好了,配点番茄酱味道也不错哦!
小贴士
炸的时候火不能太大,防止外糊内生:
芝士不要包太多,防止漏了


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