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凉拌火腿肠怎么做好吃呢??

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刘大奇 2021-04-16 14:12

主料

素火腿

1根

辅料

香油

适量

适量

生抽

适量

青椒

适量

香醋

适量

步骤

1.素火腿一根

2.切成片

3.青椒洗净拍扁

4.切成片

优艾设计网_设计客

5.两种菜放在一起放进大一点的碗里,加入生抽盐香油和香醋拌均即可。


杨相华 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-04-16 14:13

加小茴香凉拌


王艳艳 2021-04-16 14:19

双汇肘花可以凉拌吃
拌肘花的做法详细步骤

1、将熟肘花顶刀切成薄片。
2、把黄瓜洗净,切象眼片。
3、把木耳洗净,大的撕成小块。将黄瓜片,木优艾设计网_设计耳块摆盘内垫底,上面摆上肘花,呈圆形,加酱油、香油、味精;芥末另装碟上桌即可


高飞 2021-04-16 14:21

优艾设计网_Photoshop论坛 将超市买来的袋装魔芋拆开并切成小块,冲洗一下浸入冰水中放冰箱冷藏一会儿;香菜洗净切成末;
  取小盅,将所有调料按口味配制,勾兑成自己喜欢的料汁,食前将魔芋、香菜、熟芝麻和料汁拌匀即可。


张立夫 2021-04-16 14:25

主料:
油皮
500克
调料:
酱油
20克
黄酒
20克
白砂糖
15克
红曲
1克
味精
2克
姜汁
5克
香油
15克
优艾设计网_Photoshop百科适量
凉拌素火腿的做法:
1.
将豆腐皮(油皮)润潮后撕去边筋,叠齐,一切成四,抖散;
2.
锅中放清水约300毫升,加入红曲粉,用小火煮3~4
分钟倒出,用纱布过滤成“红曲液”,倒入盆中;
3.
红曲液中加酱油和姜汁水,放入豆腐皮拌和,使红曲液渗透腐皮;
4.
然后用刀将入味的豆腐皮切成黄豆大的粒,放入盆中;
5.
豆腐粒中加酱油、白糖、黄酒、味精、香油充分搅匀;
6.
将腐皮粒分别装入10
只素火腿模型内按实,使腐皮略高出模型边框,加盖用麻线扎紧;
7.
做好的素火腿放入蒸笼用旺火蒸30分钟左右取出;
8.
蒸好的素火腿冷却后解掉麻线,取出素火腿修齐边缘,抹上香油即成。
更多凉拌素火腿信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suhuotui2


张二阳 2021-04-16 14:28

火腿肠 2条
大葱 半根
优艾设计网_Photoshop交流盐 少许
醋 少许
鸡精 少许
南德调味料 少许
香油 少许
- 步骤 -

1.把大葱切成葱花,切的碎点,有利于入味

2.火腿肠切成薄片,薄薄的哦!

3.把火腿肠片和葱花放入碗中。(最好用盘子哦)

4.最后开始调味啦,加入盐,鸡精,南德调味料,香油和醋。充分搅拌后,可以等5分钟在食用,就入味啦!
- 小贴士 -

建议用盘子,这样比较好入味。

主料火腿5根 辅料油适量盐适量辣椒粉适量葱花适量胡椒粉适量
步骤
油炸火腿肠的做法步骤11.火腿去掉外包装,用剪刀四面斜着切成花
油炸火腿肠的做法步骤22.丢进油锅炸,四周都金黄时捞出
油炸火腿肠的做法步骤33.沥干油
油炸火腿肠的做法步骤44.串上竹签
油炸火腿肠的做法步骤55.锅里倒一杯水,放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
油炸火腿肠的做法步骤66.淋在炸好的火腿上
油炸火腿肠的做法步骤77.装盘食用即可。


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