拌秋葵怎么做好吃啊？？

拌秋葵怎么做好吃？凉拌秋葵怎么做才优艾设计网_设计模板好吃

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杨靖 2021-04-15 20:55

用料

秋葵

大葱

蒜

生抽 酌情

醋

蚝油 少量

盐 可不放

鸡精

花椒 酌情

干红辣椒 酌情

呛拌秋葵的做法

秋葵去蒂

烧水焯秋葵，水开后捞出秋葵

捞出秋葵后，夏天可以用凉水冲冲，秋冬我就稍微放凉，然后切开，一根优艾设计网_设计客秋葵切成3-4瓣

秋葵装盘，大葱拉丝（跟秋葵一般长度，但稍细）切蒜末，大葱丝和蒜末撒秋葵上，蒜末放上面方便淋油入味

准备调料：生抽、醋、一点点蚝油、一点点盐、鸡精少许，调匀试味

将干红辣椒剪成小段，锅内放油（和炒菜量差不多）油热后把一汤勺花椒粒和辣椒段放入，出辣味后关火，将辣椒段和花椒粒捞出，临油在蒜末上！拌匀即可！

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戴静 2021-04-15 20:58

食材
主料
秋葵
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
2汤匙
蒜头
适量
红椒
适量
生抽
1汤匙
白糖
半汤匙
步骤
1.秋葵清洗干净，切去柄，然后再一分为二切开
2.蒜头、红椒切碎
3.炒锅放入适量清水，烧开放入一汤匙食用油
4.把秋葵放入焯熟
5.捞出过冻水，捞出装盘
6.炒锅放油，烧热把红椒、蒜头放入炒出香味
7.加入生抽、白糖、蚝油炒至调味料混合，烧至浓汁
8.烧汁淋入盘即优艾设计网_设计圈可

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赵婕 2021-04-15 21:01

准备食材：秋葵红椒洗净备用。秋葵表面有一层毛，在处理的时候可以用牙刷轻轻刷洗，也可直接用清水冲洗干净。
凉拌秋葵的做法-准备食材
2
锅中入清水，水沸腾后加入秋葵红椒焯水1分钟，至秋葵变成翠绿的颜色。
凉拌秋葵的做法-焯水

3
焯过水的秋葵红椒放入凉水中浸优艾设计网_电脑技术泡。
凉拌秋葵的做法-拔凉

4
将秋葵红椒切成厚片。秋葵含有粘液，担心过敏的亲可以带一次性手套处理，切的时候要小心粘液打滑，不要切到手。
凉拌秋葵的做法-切片

5
秋葵中加入所有调料拌匀。
凉拌秋葵的做法-拌匀

6
搅拌后，即可享用！

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刘慧 2021-0优艾设计网_设计LOGO4-15 21:03

材料
秋葵300克，柴鱼片适量，酱油1-2小勺，蚝油2-3小勺，香油1小勺，糖1小勺，水适量
做法
1.秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。
2.酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上。
3.撒上一把柴鱼片，拌匀即可食用。

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优艾设计网_设计百科陈前 2021-04-15 21:05

用料

秋葵

大葱

蒜

生抽 酌情

醋

蚝油 少量

盐 可不放

鸡精

花椒 酌情

干红辣椒 酌情

呛拌秋葵的做法

秋葵去蒂

烧水焯秋葵，水开后捞出秋葵

捞出秋葵后，夏天可以用凉水冲冲，秋冬我就稍微放凉，然后切开，一根秋葵切成3-4瓣

秋葵装盘，大葱拉丝（跟秋葵一般长度，但稍细）切蒜末，大葱丝和蒜末撒秋葵上，蒜末放上面方便淋油入味

准备调料：生抽、醋、一点点蚝油、一点点盐、鸡精少许，调匀试味

将干红辣椒剪成小段，锅内放油（和炒菜量差不多）油热后把一汤勺花椒粒和辣椒段放入，出辣味后关火，将辣椒段和花椒粒捞出，临油在蒜末上！拌匀即可！

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王艳艳 2021-04-15 21:08

优艾设计网_设计 主料秋葵300克大蒜3瓣辅料盐适量味精适量糖适量生抽适量麻油适量
步骤
凉拌秋葵的做法步骤11.秋葵洗净焯水。
凉拌秋葵的做法步骤22.焯水后用凉水过凉。
凉拌秋葵的做法步骤33.切成段。
凉拌秋葵的做法步骤44.放入蒜末、盐、味精、糖、生抽、麻油。
凉拌秋葵的做法步骤55.拌匀装盘即可。

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