香煎小鲳鱼怎么做好吃啊？？
香煎小鲳鱼怎么做好吃？香优艾设计网_Photoshop问答煎银昌鱼怎么做好吃
王大尉 2021-04-14 12:21 香煎银昌鱼好吃的做法
用料
主料
鲳鱼340克
辅料
姜片
15克
葱段
5克
油
3汤勺
料酒
2汤勺
生抽
3汤勺
白糖
1汤勺
盐
1勺
红烧黑鲳鱼的做法
1.
食材：黑鲳鱼（已洗净）、姜片、葱段
2.
在锅中加入3汤勺油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下
3.
接着，搁入姜片，加2汤勺料酒
4.
加3汤勺生抽
5.
加1汤勺白糖
6.
加1勺盐
7.
加适量的清水
8.
调味煮开
9.
最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即可
烹饪技巧优艾设计网_设计百科
菜菜的味道根据自己的口味就行了。
侯亚 2021-04-14 12:23 优艾设计网_Photoshop百科 食材明细
金鲳鱼1条
姜2片
香葱1棵
蒜头2瓣
盐适量
酱油适量
葱香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
香煎金鲳鱼的做法步骤
1
鲜活金鲳鱼去内脏，洗净，控干水，在鱼身和肚子里抹上盐，静置20分钟。
2
姜片香葱蒜头切碎备用。
3
平底锅加适量食用油，大火加热，放入金鲳鱼，中小火煎至两面呈金黄色。
4
加入姜末葱末和蒜末，小火煸出香味。
5
调入酱油，小火慢煎，期间翻面一次，让鱼充分入味。
6
煎至熟透即可出锅。
罗敏 2021-04-14 12:26 香煎青鲳鱼的做法步骤
1
新买回来的鱼一大盘，超级新鲜呢。
2
去除鱼内脏，先去鱼鳃，如图一只手按住鱼，一只手拿刀尖按住鱼鳃往外挑。
3
同样的方法把鱼肠挑出。
4
没几分钟一盘鱼都清理干净了。
5
收拾好的鱼身上撒一层盐，腌制一会入味。
6
姜蒜切好备用。
7
锅内倒入一层花生油，把鱼放入锅内煎。
优艾设计网_设计LOGO
8
锅内的鱼用铲子码好，让它们整齐的贴在锅上，要小火（因为不是平底锅，所以要左右移动锅，以致受热均匀）
9
一面煎好后翻面，用同样方法煎。
10
两面都煎到金黄就放姜蒜末进去。
11
等姜的味道出来就可以出锅了。
崔默 2021-04-14 12:33 食材明细
主料：
新鲜青鲳鱼 两斤辅料：
姜蒜 适量
盐 少许
香煎青鲳鱼制作方法
1、去除鱼内脏，先去鱼鳃，如图一只手按住鱼，一只手拿刀尖按住鱼鳃往外挑。
2、同样的方法把鱼肠挑出。
3、没几分钟一盘鱼都清理干净了。
4、收拾好的鱼身上撒一层盐，腌制一会入味。
5、姜蒜切好备用。
6、锅内倒入一层花生油，把鱼放入锅内煎。
7、锅内的鱼用铲子码好，让它们整齐的贴在锅上，要小火（因为不是平底锅，优艾设计网_平面设计所以要左右移动锅，以致受热均匀）
8、一面煎好后翻面，用同样方法煎。
9、两面都煎到金黄就放姜蒜末进去。
10、等姜的味道出来就可以出锅了。
侯亚 2021-04-14 12:35
赵毅杰 优艾设计网_平面设计 2021-04-14 12:35 金鲳鱼（Trachinotus ovatus）学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳，属硬骨鱼纲，鲈形目，鲹科，鲳鲹属。 该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落。鱼肉为白色，细嫩，鲜美可口，为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。
王大尉 2021-04-14 12:21 香煎银昌鱼好吃的做法
用料
主料
鲳鱼340克
辅料
姜片
15克
葱段
5克
油
3汤勺
料酒
2汤勺
生抽
3汤勺
白糖
1汤勺
盐
1勺
红烧黑鲳鱼的做法
1.
食材：黑鲳鱼（已洗净）、姜片、葱段
2.
在锅中加入3汤勺油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下
3.
接着，搁入姜片，加2汤勺料酒
4.
加3汤勺生抽
5.
加1汤勺白糖
6.
加1勺盐
7.
加适量的清水
8.
调味煮开
9.
最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即可
烹饪技巧优艾设计网_设计百科
菜菜的味道根据自己的口味就行了。
侯亚 2021-04-14 12:23 优艾设计网_Photoshop百科 食材明细
金鲳鱼1条
姜2片
香葱1棵
蒜头2瓣
盐适量
酱油适量
葱香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
香煎金鲳鱼的做法步骤
1
鲜活金鲳鱼去内脏，洗净，控干水，在鱼身和肚子里抹上盐，静置20分钟。
2
姜片香葱蒜头切碎备用。
3
平底锅加适量食用油，大火加热，放入金鲳鱼，中小火煎至两面呈金黄色。
4
加入姜末葱末和蒜末，小火煸出香味。
5
调入酱油，小火慢煎，期间翻面一次，让鱼充分入味。
6
煎至熟透即可出锅。
罗敏 2021-04-14 12:26 香煎青鲳鱼的做法步骤
1
新买回来的鱼一大盘，超级新鲜呢。
2
去除鱼内脏，先去鱼鳃，如图一只手按住鱼，一只手拿刀尖按住鱼鳃往外挑。
3
同样的方法把鱼肠挑出。
4
没几分钟一盘鱼都清理干净了。
5
收拾好的鱼身上撒一层盐，腌制一会入味。
6
姜蒜切好备用。
7
锅内倒入一层花生油，把鱼放入锅内煎。
优艾设计网_设计LOGO
8
锅内的鱼用铲子码好，让它们整齐的贴在锅上，要小火（因为不是平底锅，所以要左右移动锅，以致受热均匀）
9
一面煎好后翻面，用同样方法煎。
10
两面都煎到金黄就放姜蒜末进去。
11
等姜的味道出来就可以出锅了。
崔默 2021-04-14 12:33 食材明细
主料：
新鲜青鲳鱼 两斤辅料：
姜蒜 适量
盐 少许
香煎青鲳鱼制作方法
1、去除鱼内脏，先去鱼鳃，如图一只手按住鱼，一只手拿刀尖按住鱼鳃往外挑。
2、同样的方法把鱼肠挑出。
3、没几分钟一盘鱼都清理干净了。
4、收拾好的鱼身上撒一层盐，腌制一会入味。
5、姜蒜切好备用。
6、锅内倒入一层花生油，把鱼放入锅内煎。
7、锅内的鱼用铲子码好，让它们整齐的贴在锅上，要小火（因为不是平底锅，优艾设计网_平面设计所以要左右移动锅，以致受热均匀）
8、一面煎好后翻面，用同样方法煎。
9、两面都煎到金黄就放姜蒜末进去。
10、等姜的味道出来就可以出锅了。
侯亚 2021-04-14 12:35
香煎鲳鱼的做法步骤
1
食材，洗净。
2
鲳鱼的两面改刀。
3
加入料酒，精盐抹匀。
4
加入黑胡椒粉。
5
加入椒盐和孜然优艾设计网_Photoshop交流粉，抹匀。
6
抹匀后，在鱼肚子内放上生姜片，腌制半小时以上。
7
电饼铛预热，涮油。
8
放姜姜片和洋葱丝。
9
放入鲳鱼，表面涮油。
10
盖上盖，开上下火，煎一会之后再翻面。
11
煎至两面微黄，加入适量椒盐和孜然粉。
12
装盘。
赵毅杰 优艾设计网_平面设计 2021-04-14 12:35 金鲳鱼（Trachinotus ovatus）学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳，属硬骨鱼纲，鲈形目，鲹科，鲳鲹属。 该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落。鱼肉为白色，细嫩，鲜美可口，为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。
加载中,请稍侯......
精彩评论