鸡蛋面粉怎么做好吃啊??
张仟 优艾设计网_Photoshop交流 2021-04-12 14:39 可以摊鸡蛋饼。把鸡蛋和面粉和在一起,加点盐和糖,调成糊糊,然后在平底锅里煎。很香的。
董彬 优艾设计网_设计 2021-04-12 14:42 做蛋卷,在盆里加5个鸡蛋加水一杯,加面粉200克,搅成稀糊状,倒入平底锅里1勺,摊开,约1分钟翻面,再煎约1分钟,既熟,可在浆糊里加入盐、孜然、葱等调料以调口味。
刘新凯 2021-04-12 14:44 面粉里淋2个鸡蛋,筷子搅一搅,3分钟做一大锅,比油条香酥好吃
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。一大早老妈又送来好多菜,茄子、黄瓜、大葱等等,三天两头就要去地里摘一次,从夏天开始家里就没买过菜,真的是家有一老如有一宝。这几天想吃葱花饼了,正好有新鲜大葱,今天就和大家分享个葱花饼最简单的做法,零厨艺也不会失败,学会再也不用买着吃了,又香又软,特好吃,跟我学起来吧。
葱花饼需要准备的食材:面粉、鸡蛋、葱、味极鲜、盐
具体做法:
第一步:取一个碗打入两枚鸡蛋搅散,大碗中加入约200克面粉,把蛋液倒入面粉中,这做法不发面、不揉面,筷子搅一搅,3分钟做一大锅,好吃的葱花饼就能做好,比油条还香酥好吃。
第二步:取两棵香葱切碎,为了好看,最好只用葱叶,这样烙好的葱花饼绿油油的,好看又增加食欲,切碎后放入面粉中。
第三步:加适量味极鲜提味,一小勺盐,再加入半碗水,水要少量多次的加,过多过少都不行,搅至没有面粉颗粒,变成酸奶厚度的稀面糊即可,静置10分钟,让面糊醒发一会儿。
第四步:平底锅加适量油,油热后舀入两勺面糊,用铲子摊均匀,一张饼就出炉了,烙至一面定型后翻个面,两面金黄即可出锅。
这就是烙好的葱花饼,是不是看起来就很好吃,香软中还带一点点的酥脆,不用吃菜就能吃上两大张,越嚼越香,真的是比吃肉还过瘾,没想到葱花饼还有这简单做法吧,快点动手试试吧。
烹饪小贴士:1、葱花最好只用葱叶,颜色会更好看。2、加水的时候要少量多次的加,过多过少都会影响口感。3、搅拌均匀后需要静置10分钟,也就是醒发一会儿,这样面饼会更暄软。
秋优艾设计网_平面设计天,面粉别再蒸馒头了,试试这做法,又香又软,太好吃了。这样做的葱花饼无论当早餐还是夜宵都超方便,随吃随做,简单又美味。
张玮 优艾设计网_Photoshop交流 2021-04-12 14:45 可以打几个鸡蛋放入面粉里,然后放水,用手揉,做成丸子,非常美味。
王逾涛 2021-04-12 14:50 优艾设计网_Photoshop问答
鸡蛋煎面粉可以做成葱花鸡蛋饼。
葱花鸡蛋饼
用料:鸡蛋 4个,面粉 140克,葱花、盐 适量,水适量。
制作过程:
1、鸡蛋加盐打匀,加入面粉。
2、添水,至浓稠度适中,加入葱花,搅拌均匀。
3、锅内抹少许油,将面糊倒入中央,然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形。烙至两面金黄即可。
4、出锅。放入盘里,即可食用。
王军贤 优艾设计网_设计百科 2021-04-12 14:56 食物原料:
发酵面团250克、鸡蛋3个。葱末、盐、植物油各适量。
制作方法:
1、鸡蛋打散成蛋液,加葱末、盐拌匀,发酵面团揉匀搓条,挤压成圆饼状。
2、平底锅倒油,下入饼坯,煎至两面金黄,取出。
3、蛋液倒入平底锅摊成蛋饼,趁蛋液尚未凝固,把煎好的面饼覆盖其中,再煎片刻至全熟,食用时切块即可
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