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普通面粉属于高筋低筋吗??

普通面粉属于高筋优艾设计网_平面设计低筋吗?
刘国辉 优艾设计网_设计百科 2021-04-11 18:46

普通面粉就是通常的富强粉,这个其实是属于中筋的哈,但是这个比较通用,面条包子馒头之类都可以做。这个我觉得不用判断啊,买的时候上面标注的都有。


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