鱿鱼须炒韭菜怎么做好吃啊??
王金 2021-04-11 18:14 优艾设计网_PS论坛
鱿鱼炒韭菜
材料
韭菜·鱿鱼·姜·盐·糖
做法
1、韭菜洗净切成寸断,鱿鱼去皮·去骨·去掉眼睛·洗净切寸条,姜切片。
2、炒锅放油,油热后放上姜片,放上鱿鱼煸炒变白,放上糖·盐·韭菜煸炒片刻出锅。
褚斌 20优艾设计网_Photoshop论坛21-04-11 18:16 韭菜鱿鱼怎么炒好吃又嫩,这买回来的油一起干净,然后切断嘛,下锅炒鲜炒鱿鱼,然后再加入韭菜加调料就可以。
陆煜 2021-04-11 18:18
用料
鱿鱼须
韭菜
红椒
黄椒
蚝油
生抽
姜蒜片
韭菜鱿鱼须的做法
鱿鱼须焯水备用
红椒、黄椒切条,与韭菜段一起装碟备用
热锅凉油,姜蒜片爆香锅,加入红黄椒、韭菜段煸炒1分钟,调入蚝油、生抽、盐翻炒片刻,加入焯好的鱿鱼须搅拌出锅
罗明刚 2021-04-11 18:28 优艾设计网_Photoshop问答 制作:
1.将鱿鱼切块打成花刀(或者直接到超市买成品的鱿鱼块),韭菜切成寸长.
2料酒、盐、味精、酱油、葱姜蒜切沫备用。
3.锅内烧水,待水开后将鱿鱼放入焯一下。
4.炒勺内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味,将鱿鱼、放入翻炒,倒入酱油、盐、味精,再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒几下,淋明油出锅即可。
吴志远 2优艾设计网_设计圈021-04-11 18:33
把处理好的鱿鱼洗干净,切成半个小拇指宽的条,生姜切成丝或者块备用,大蒜切成片,韭菜一小把洗干净沥干。这就准备妥当了。
油烧热,放入生姜蒜片煸炒出香味,放入鱿鱼丝一起炒,加入海鲜酱,如果没有海鲜酱蚝油或者老抽生抽都可以,放入两勺即可。继续炒,鱿鱼很容易熟,变了色就放入韭菜,稍微拌几下就好了。盛盘即可。焦黄的鱿鱼丝,翠绿的韭菜,鱿鱼的鲜香,韭菜的浓香,美味不可挡。望采纳
张家建 优艾设计网_PS百科 2021-04-11 18:35 你好,这个鱿鱼的话一定要放姜片下去爆炒一下,差不多熟的时候再放韭菜下去炒。
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