土豆宽粉条怎么做好吃啊？？

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龙明明 2021-04-11 09:51

前言

这些干蘑菇还是过年回娘家带回来的，用这干蘑菇炖鸡肉那是很香的。现在的禽流感闹得太厉害虽然我这里还没有但我也有点排斥鸡肉了。今天用这干蘑菇来炖土豆吃也很不错。

材料

主料：猪肉100g、干蘑菇100g、土豆2个；
辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量 、白糖适量、葱适量、蒜适量、粉条适量、优艾设计网_PS交流味精适量

土豆干蘑炖粉条

1

猪肉切片，葱蒜切末

2

粉条泡软

3

热油锅，放入肉片煸炒

4

肉片变白后放入葱末炒香

5

放入花椒粉炒匀

6

放入白糖炒匀

7

倒入酱油炒匀

8

放入土豆块翻炒

9

放入干蘑菇炒匀

10

倒入适量清水

11

放入粉条

12

盖盖，大火烧开转中火炖熟

13

放入适量盐调味

14

放入蒜末炒匀

15

最后放入味精炒匀即可

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陈晓龙 2021-04-11 09:55

材料
大白菜，粉条，土豆
做法
优艾设计网_设计客1、白菜切竖条
土豆切条，粉条事先煮一下。
2、爆锅后，炒土豆，加白菜，翻炒。
3、加水，粉条，开炖。
4、调味，出锅。

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徐亮 2021-04-11 10:05

优艾设计网_设计百科

这是一道传统菜肴，尤其是北方地区。

粉条提前用开水煮一下，稍微软烂之后捞出过凉水，再多带带盛出，加一点酱油上色。

土豆去皮切块或片或长条，滚刀块也可以。

锅中加油，放入葱姜蒜末、花椒、大料爆香（多用一点洋葱爆锅味道更好），下入切好的土豆，翻炒均匀，加酱油，加水没过土豆。

根据土豆软烂程度，加入粉条，大约10分钟就可炖好，出锅前根据咸淡再调一下味，加一点糖，点入香油。

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李伟杰 2021-04-11 10:08

优艾设计网_设计 土豆炖粉条最好里面放点肉比较好吃，土豆炖粉条放点红烧肉就好吃了，不放肉只有土豆和粉条是不好吃的。

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朱云峰 2021-04-11 10:14

用料

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

盐、生抽 适量

土豆 2个小土豆 1个大土豆 （两人份）

粉条 适量

土豆炖粉条的做法

在此之前先把土豆和粉条都用热水泡一泡。土豆切条。

锅入油，油热后放入葱姜蒜爆锅

优艾设计网_设计百科爆出香味后，直接放入土豆和粉条，加水炖即可。

放入盐、生抽调味

快出锅时也可以打上一两个鸡蛋。

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王友杰 2021-04-11 10:15

优艾设计网_电脑技术 土豆炖粉条
的做法
1.原材料
土豆
辣椒小葱
2.把葱切成段
3.把辣椒切成片
4.锅中加入油
预热
5.放入葱花翻炒
6.倒入
土豆片

7.加入适量的酱油和盐
8.然后放入粉条
9.加入适量的水
开始炖
10.10分钟后
打开锅盖
加入味精
翻炒几下
11.关火后
就可以出锅了
12.盛到盘中

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