腊肉骨头怎么做好吃啊？？

腊肉骨头怎么做好吃？优艾设计网_设计圈腊肉排骨怎么做好吃

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刘新凯 优艾设计网_设计圈 2021-04-11 03:31

食材用料

腊排骨300g
藕500g相克食物
腊肉皮适量
盐少量
腊排骨炖藕的做法

腊排骨炖藕的做法图解11.准备好食材，藕要买颜色有的深的，老的，淀粉含量高的！炖出来口感粉粉的
腊排骨炖藕的做法图解22.将腊排骨和腊肉皮放热水里浸泡2-3小时，如果腊肉腌制的特别咸的话，要浸泡一晚最好
腊排骨炖藕的做法图解33.将腊排骨和腊肉皮洗净切好
腊排骨炖藕的做法图解44.藕去皮洗净切块备用
腊排骨炖藕的做法图解55.将藕和腊排骨，腊肉皮一起放入高压锅中炖，加适量的水，盐少放，盐的量取决于腊制品的咸度。我用的电高压锅，不能用预约的，藕在水里泡着不及时加热炖的话，口感会不粉的
腊排骨炖藕的做法图解66.电高压锅炖七十分钟左右就好了，出锅

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傅友 优艾设计网_Photoshop交流 2021-04-11 03:38

可以先加姜、干椒、蒜烧，然后盛在盘中加老干妈、胡椒粉、十三香、调味蒸制

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高军保 2021-04-11 03:43

优艾设计网_Photoshop百科 腊肉骨头炖

什么比较好吃？

像我们这边一般

都是炖萝卜炖冬瓜，
反正是很腊肉里面食盐比较重，
所以炖比较清淡的菜好吃一些。

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王珑 优艾设计网_设计圈 2021-04-11 03:51

冻豆腐吧

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郭竹勇 2021-04-11 03:51

优艾设计网_设计百科

用料

主料

腊肉500克

香菇200克

辅料

白菜

200克

调料

水

适量

香菇炖腊肉骨头的做法

1.准备专好腊属肉骨头，最好是剁开咯

2.香菇洗干净

3.将香菇的表面划十字口

4.芽白（白菜）洗干净，用手撕开，备用

5.将除芽白以外的材料放入汤锅中，加够水

6.大火烧开，小火炖2-3个小时

7.最后放入芽白、再炖10分钟即可出锅

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冯铭潮 2021-04-11 03:54

主要原料

香菇，腊肉骨头

是否含防腐剂

否

配料

芽白

目录

1做法

2特别提示

做法

编辑

1．准备好腊内肉骨头，最好是剁容开咯。

2．香菇洗干净。

3．将香菇的表面划十字口。

4．芽白洗干净，用手撕开，备用。

5．将除芽白以外优艾设计网_设计的材料放入汤锅中，加够水。

6．大火烧开，小火炖2-3个小时。

7．最后放入芽白、再炖10分钟即可出锅。[1]

特别提示

编辑

1．这款汤由于是用腊肉骨头煲的，所以一定不能放盐咯。

2．如果用海带味道可能会更加鲜美咯。

参考资料

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