炒茄子怎么做好吃啊??
王荣斌 2021-04-10 11:55 炒茄子第一步就应该优艾设计网_PS论坛先把茄子焯一下水。正确的方法就是着了水之后的茄子,再用盐腌制一下。起锅烧油,等油温少的时候把茄子放下去炒。加上调料就可以起锅了。
高智 2021-04-10 1优艾设计网_设计百科1:58
主料:茄子250克
辅料:彩椒50克、葱末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、盐2克、糖3克
1、将三色彩椒切成条。
2、茄子切成条。
3、油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。
4、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。
5、倒入彩椒。
6、翻炒片刻后,即可出锅。
7、炒茄子成品图。
肖鸿 2021-04-10 12:05 优艾设计网_电脑技术 炒茄子的时候,第1步其实应该先把茄子用水浸泡一遍,然后在锅里放入油,放入葱姜蒜,再放入茄子进行爆炒
安晓冬 2021-04-10 12:07优艾设计网_PS交流 炒茄子第一步就应该先把茄子焯一下水。正确的方法就是着了水之后的茄子,再用盐腌制一下。起锅烧油,等油温少的时候把茄子放下去炒。加上调料就可以起锅了。
刘金波 2021-04-10 12:12 优艾设计网_设计百科 炒茄子的时候,第1步其实应该先把茄子用水浸泡一遍,然后在锅里放入油,放入葱姜蒜,再放入茄子进行爆炒
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