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小白菜怎么做好吃呢??

小白菜怎么做好吃?小白菜优艾设计网_电脑技术怎么做好吃
赵龙 2021-04-09 21:07

优艾设计网_设计百科

新鲜小白菜做平菇炒小白菜好吃,通过食用油爆炒,以小白菜、平菇为原料,加入油、盐即可制作完成。具体做法如下:

主料:小白菜5颗,平菇200克。

辅料:油、盐适量。

1、将油倒入锅中,油热后放入平菇进去翻炒。


2、翻炒至平菇微微发软且出水时,加入小白菜进去翻炒。


3、小白菜炒软后加入盐调味,翻炒均匀。


4、将炒好的菜倒入盘中摆盘,平菇小白菜即制作完成。


注意事项:

平菇炒小白菜一定要先炒不易熟的平菇,待平菇炒至微微发软后再加入青菜翻炒。


张立夫 2021-04-09 21:1优艾设计网_设计百科1

小白菜怎么做比较好吃

蒜蓉小白菜

1、首先将小白菜择取干净,再将之洗净,放入开水中进行焯烫,沥干。

2、准备好蒜蓉,将大蒜切碎。

3、锅中放入食油,进行加热,随后放入蒜蓉,进行爆香。

4、等有香味之后,放入小白菜,大火爆炒。

5、最后进行调味,放入生抽,翻炒几下就可以吃了。

香菇小白菜

1、首先将小白菜择取好,随后放入冷水中进行清洗,再将之沥干,随后还需进行焯水,将它放入开水中进行焯烫,一分钟就可以捞出,放入冷水中过凉,再将之沥干。

2、将香菇放入温水中进行泡发,随后洗净,切片备用。

3、这时就可以热锅了,将香菇放入,爆炒,等熟了盛出。

4、接着将生粉放入冷水中搅拌均匀,将鸡汤中放入食盐、胡椒粉,再放入淀粉时,需要一直搅拌,等变得浓稠了,就放入青菜。

5、煮2分钟之后,就可以将这汤倒入香菇中就可以吃了。

小白菜怎么炒好吃

葱油小白菜

1、首先将小白菜进行挑拣,随后将它的根部去除掉,放入清水中进行清洗。

2、接着还要进行焯水,将开水中放入一些食盐,将小白菜放入,焯烫一会儿就可以将之捞出沥干。

3、将生姜洗净,切长丝备用。

4、葱也是切长细丝备用。

5、干辣椒切丝备用。

6、将刚才上面切的配料全部放入小白菜上面,接着在一个小碗里放入生抽、糖、醋、蚝油进行搅拌均匀,再将它倒在小白菜。

7、这时热锅,爆香花椒,随后将这花椒油倒入小白菜上,就可以吃了。

小白菜的保存方法

1、小白菜很容易腐烂,而且水分也会很快流失,所以买一颗白菜的时候,可以先将它的芯挖了,再用湿润的报纸填补那部分的空缺,接着再用保鲜膜包裹起来,避免与空气接触,还避免了水分的流失。若是买的半颗,那么就可以直接将它用保鲜膜包裹起来,放入冰箱中保存,但是还是要尽快食用的。

2、直接将小白菜进行焯烫,再将它多余的水分沥干,放入保鲜袋中进行速冻。

3、若是小白菜的根部出现腐烂的迹象,那么这时就需要将根部切除,以免加入小白菜腐烂的速度,再将它用牛皮纸进行包裹,放入冰箱中进行冷藏。若是根部没有腐烂的迹象,就可以直接将它用牛皮纸包裹起来放进冰箱进行冷藏,但在这里需提醒大家的是,应该尽快吃完。


刘阳 优艾设计网_电脑技术 2021-04-09 21:15

可以水煮后葱姜蒜香油调的吃,也可以直接油炒吃。看个人饮食爱好。


吴荻 2021-04-09 21:21

优艾设计网_Photoshop百科 小白菜可好吃了,又有营养,那小白菜可以煲那个菜饼子特别的好吃,也可以用来炖汤,小白菜排骨汤特别的先好吃营养


张青松 2021-04-09 21:22

优艾设计网_PS论坛 小白菜做好吃就是白菜炒木耳再放点干豆腐胡萝卜非常好吃,首先把木耳用温水泡一下,然后把白菜和干豆腐还有胡萝卜清洗之后切片准备备用,木耳泡开了就清洗切一下,然后锅里准备放油,油开之后放葱花倒入胡萝卜和白菜,然后放木耳干豆腐再放少许盐耗油,酱油味精出锅即可。


钟刻林 2021-04-09 21:23

优艾设计网_Photoshop问答
  • 主料

  • 小白菜

    300克

  • 辅料

  • 红辣椒

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 步骤

  • 1.把小白菜清洗干净

  • 2.锅里放入适量的水烧开放入洗干净的小白菜戳一下水,捞出来沥干水分

  • 3.将小白菜小段,姜切成丝,葱切成段,红辣椒掰成两段

  • 4.热锅倒入油,加入姜丝,葱段和红辣椒段,炒出香味

  • 5.在倒入切好的小白菜,快速翻炒,等到小白菜的颜色变绿后加入鸡精、盐调味即可

  • 小贴士

  • 这个菜很容易熟,不用炒很久。


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