杏鲍菇炖汤怎么做好吃呢？？

杏鲍菇炖汤优艾设计网_Photoshop问答怎么做好吃？杏鲍菇煲汤 杏鲍菇可以煲骨头汤吗

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高尚铭 2021-04-08 09:54

原料：草鸡半只 姜片 葱 杏鲍菇

调料：食盐 胡椒粉

做法：1、将洗干净的鸡放入锅中 姜片 葱段一起加入并加适量水炖煮30分钟

2、锅内沸腾后 将滚刀切好的杏鲍菇加入一起炖煮
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3、再过半小时 看鸡肉是否已经软烂（我一般喜欢 用一根筷子是否能够轻松插过鸡肉 如果可以就好了）

4、最后加入食盐调味 撒上胡椒粉就可以了

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李辉 2021-04-08 09:54

主料

鸡

300克

辅料

盐

适量

料酒

适量

生姜片

适量

杏鲍菇

适量

黑木耳

适量

枸杞子

适量

步骤

1.先把鸡斩块洗净

2.黑木耳泡发

3.杏鲍菇洗净切片

4.准备生姜片

5.鸡块冷水下锅绰水后捞起

6.砂锅倒入清水加入鸡块和生姜片大火

7.加入料酒

8.撇清浮沫

9.盖上转小火煲2小时

10.锅内水开后倒入杏鲍菇和黑木耳，绰水后捞起

11.2小时后打开转大火加入菌菇大火烧开

12.加入盐调味后盖上转中小火10优艾设计网_PS问答分钟即可

13.撒上适量枸杞子上桌

小贴士

杏鲍菇和黑木耳先绰水能减少菌菇味
最后10分钟加菌菇使得菌菇口感更佳。
鸡块先要用冷水绰水能去腥鸡腥味。

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刘俊义 2021-04-08 10:01

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为你推荐一款夏季适宜做的杏鲍菇肉片汤：
材料：杏鲍菇半个120克，猪瘦肉100克，小塘菜200克，生姜3片，清水适量 ，生粉少许，油少许，盐少许

全部材料洗净。

小塘菜用淡盐水泡30分钟，捞出沥干水备用。

瘦肉切成薄片，用少许油，生粉，水拌匀，腌15分钟。

杏鲍菇切成薄片，飞水后捞出沥干水，备用。

在锅中加入适量清水,加入生姜,大火煮沸后,加入杏鲍菇略滚,下小塘菜滚至菜将熟时将肉片下锅,煮至肉片熟透即成。下少许盐调味。

这款汤消除对夏日的烦热有很大作用。

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褚斌 优艾设计网_设计客 2021-04-08 10:10

杏鲍菇排骨汤的食材和调料：
　　老姜 杏鲍菇 排骨 盐
　　杏鲍菇排骨汤的的家常做法，杏鲍菇排骨汤怎么做好吃
　　一、排骨洗净入沸水去浮沫捞出备用
　　二、姜成片，杏鲍菇切条
　　三、排骨，姜片加适量水烧开转小火一小时
　　四、杏鲍菇入，再一小时，入盐调味再几分钟即可~

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优艾设计网_PS百科王晨旭 2021-04-08 10:11

可以

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李强 2021-04-08 10:18

优艾设计网_Photoshop百科 1.骨头汤焯水
2.换一锅水，烧热了加入焯过水的骨头
3.杏鲍菇切片洗净
4.杏鲍菇加到烧开的锅里，继续烧开
5.放入电焐煲里，煲4个小时
6.出锅加盐

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