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新鲜春笋怎么处理 怎么晒干??

新鲜春笋怎么处理 怎么晒干优艾设计网_PS交流
万守权 优艾设计网_在线设计 2021-04-07 16:08

新鲜竹笋晒干方法:1,水烧开后放入竹笋,煮一下,根据笋的大小定时间,小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了,捞出氻干水份,。2,如果想晒的快些,将氻干的竹笋用干净的蛇皮袋装好,用石头或是其他的重物压一到两天,笋由圆变扁,这样晒就快了。现在基本都是这样做的,野生小竹笋压扁后,再撕开成小条,晒一天就晒干了,不压的话,就要晒很久啦!


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