小白鱼怎么做好吃呢??
宋佳璐 2021-04-07 02:46 步骤
1
1 将小白鱼清洗干净,去掉内脏和鱼头(可以不去掉,我不喜欢吃鱼头) 2 加入适量的料酒,盐,搅拌均匀,进行腌制。
2
2 反复清洗多次,去掉未处理干净的鳞片
3
3 加入适量料酒,盐,搅拌均匀,腌制15分钟优艾设计网_设计百科左右
4
4 加入适量面粉,搅拌均匀,使其每个小鱼身上都能够沾上
5
5 锅内放入适量油,烧制8分热,就可以把腌制好的小鱼下锅了
6
6 一盘香脆的小鱼出锅了。
孙恒吉 2021-04-07 02:55 优艾设计网_设计客 油炸、
低油温浸炸。腌制一下,晾干表皮水分,小火浸炸或放漏勺用热油淋炸,水分基本去净时,入热油复炸一下,酥脆不油腻,化渣无骨,口感一级棒,不妨一试啊哦。
高惠敏 2021-04-07 02:56 食材
小白鱼500g
油适量
盐适量
生姜适量
面粉适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1,小白条洗净。
2,生姜剁成末。
3,将小白条放入一大容器内,加适量的盐和生姜搅拌均匀,腌制1个小时。
4,另选一容器,加适量的面粉和清水和稀。
5,将和稀的面粉倒入腌制好的小白条容器内。
6,充分搅拌均匀。
7 铁锅内加油,烧热。
8,用筷子将小白条一个优艾设计网_设计圈一个的快速放进油锅内炸制,见小白条成金黄色时,漏勺捞出即可。
9 装盘。
张志鹏 2021-04-07 02:58 优艾设计网_Photoshop百科 油炸、
低油温浸炸。腌制一下,晾干表皮水分,小火浸炸或放漏勺用热油淋炸,水分基本去净时,入热油复炸一下,酥脆不油腻,化渣无骨,口感一级棒,不妨一试啊哦。
王逾涛 2021-04-07 03:04 食材
翘嘴白鱼2条
油适量
盐适量
蒜苗适量
小葱适量
青椒适量
姜适量
腌辣椒适量
花椒适量
干辣椒适量
紫苏适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
鱼优艾设计网_设计去鳞洗净,切成两段,撒盐腌3小时以上
2
蒜苗切段
3
姜切片
4
小葱切段
5
青椒切段
6
平底锅中放油后放入鱼中火煎
7
两面都煎黄后关火
8
热锅中放油后倒入干辣椒和花椒炒香
9
倒入姜片和腌辣椒炒香
10
倒入青椒
11
倒入煎好的鱼
12
倒入料酒没过鱼焖一下
13
加适量的紫苏去腥
14
水快焖干时倒入小葱
15
倒入蒜苗翻炒几下起锅
刘杰 优艾设计网_Photoshop交流 2021-04-07 03:06 食材
小白鱼500g
油适量
盐适量
生姜适量
面粉适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1,小白条洗净。
2,生姜剁成末。
3,将小白条放入一大容器内,加适量的盐和生姜搅拌均匀,腌制1个小时。
4,另选一容器,加适量的面粉和清水和稀。
5,将和稀的面粉倒入腌制好的小白条容器内。
6,充分搅拌均匀。
7 铁锅内加油,烧热。
8,用筷子将小白条一个一个的快速放进油锅内炸制,见小白条成金黄色时,漏勺捞出即可。
9 装盘。
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