扇贝包饺子怎么做好吃啊??
钟琦 2021-04-07 02:33 主料:韭菜500克,猪肉馅500克,扇贝肉500克
辅料:食用油30克,鸡粉8克,精盐6克,酱油20克
1.食材:韭菜、猪肉馅、扇贝丁
2优艾设计网_设计百科.扇贝丁略切小一点的丁
3.扇贝丁、猪肉放入盆里
4.放入鸡粉、酱油、精盐
5.顺一个方向搅拌均匀喂一会
6.再放入食用油
7.顺一个方向搅拌均匀
8.菜洗净切碎
9.放入搅拌好的肉里
10.顺一个方向搅拌均匀成馅料
11.非常好吃的饺子馅
王隆 2021-04-07 02:优艾设计网_PS论坛33 扇贝肉放韭菜包水饺特别好吃。
做法
1、扇贝肉入开水焯一下,捞出,控干水分,切碎。韭菜鸡蛋
鸡蛋打散放少许盐,煎碎。
2、韭菜切碎,
3、锅热倒油,自己控制油量,花椒,姜丝,葱段爆香后,剔除调料,把爆香的油放入菜馅里,加盐,充分搅拌。
4、市场买的皮,喜欢馄饨用馄饨皮,喜欢饺子用饺子皮。
麦耀嘉 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-04-07 02:34 韭菜鸡蛋扇贝肉三鲜水饺的用料
扇贝肉 250克韭菜 500克鸡蛋 5个盐 油 花椒 姜 葱
韭菜鸡蛋扇贝肉版三鲜水饺的做法步骤权
步骤 1
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扇贝肉入开水焯一下,捞出,控干水分,切碎。
步骤 2
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鸡蛋打散放少许盐,煎碎。
步骤 3
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韭菜切碎,三合一
步骤 4
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锅热倒油,自己控制油量,花椒,姜丝,葱段爆香后,剔除调料,把爆香的油放入菜馅里,加盐,充分搅拌。
步骤 5
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市场买的皮,喜欢馄饨用馄饨皮,喜欢饺
李梦龙 2021-04-07 02:46 主料小麦面粉300克水160克韭菜300克扇贝丁200克辅料油适量盐适量鸡蛋150克香油4克鸡精3克蚝油8克步骤韭e68a8462616964757a686964616f31333433653334菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤11.韭菜洗净,切成小段。
鸡蛋打散,锅中放入油,油温热后放入打散的鸡蛋,用铲子翻均匀,炒熟。
炒熟后的鸡蛋用刀在剁碎,备用扇贝丁切碎。
韭菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤22.放入盆中,加入适量盐,鸡精,耗油,香油。
韭菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤
33.搅拌均匀韭菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤
44.面粉加水和成光滑的面团,放一旁静置10分钟韭菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤
55.将面团揉成细长条韭菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤
66.切成大小均匀的剂子韭菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤
77.逐个将剂子用手掌按扁韭菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤
88.用擀面杖擀圆韭菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤
99.取一个面皮,包入适量馅韭菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤10
10.对折,捏紧,依次包好韭菜鸡蛋扇贝丁水饺的做法步骤11
11.锅中放入水,水开后,放入包好的饺子。
中间加3次水,滚3次。
1.
扇贝肉入开水焯一下,捞出,控干水分,切碎。
2.
鸡蛋打散放少许盐,煎碎。
3.
韭菜切碎,三合一
4.
锅热倒油,自己控制油量,花椒,姜丝,葱段爆香后,剔除调料,把爆香的油放入菜馅里,加盐,充分搅拌。
5.
市场买的皮,喜欢馄优艾设计网_设计百科饨用馄饨皮,喜欢饺子用饺子皮。
张生怀 优艾设计网_PS交流 2021-04-07 02:47
材料:韭菜、扇贝、油
1、韭菜洗净去掉根部,控干水分后切细,韭菜洗干净后不要立马切,一定要控干水分,不然包的时候容易出水。
2、切好后放入盆中加入适量的植物油搅拌均匀放一边备用。油的量一次加够就可以了,待会儿我们再调馅的时候就不用加油了,先加油,可以锁住韭菜里的水分不流失,包出的饺子更鲜美,而且包时不易出水。
3、扇贝放入蒸锅中蒸8~10分钟。
4、蒸熟的扇贝把肉剥出,去掉黑色的内脏和橘红色的腮,留下圆形的贝柱和裙边,然后稍切几刀。
5、放入碗中腌制一下:加入料酒去腥、适量生抽和盐搅拌均匀腌制10分钟。
6、最后把腌制好的扇贝和韭菜放到一个盆里搅拌均匀,馅就调好了。
刘妮 2021-04-07 02:50 优艾设计网_PS问答 白菜,韭菜,茴子白都行,加上点猪肉馅才香!
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