干墨鱼煲汤怎么做好吃啊??
张生怀 2021-04-06 22:19 优艾设计网_电脑技术 和排水骨一起煲,墨鱼黑豆提先泡上几个小时,然后排骨飞水,再放墨鱼黑豆就行了,这汤很补的。
覃天 优艾设计网_PS论坛 2021-04-06 22:22 汤的话不是很理想,如果是煮粥的话我想应该比较好吃一点,。用东北大米煮开粥,然后切点姜丝去下腥味,盐,味精,鸡粉,煮好后可以加一点葱花,香菜,味道挺好的。
蒋楷 2021-04-06 22:26 优艾设计网_Photoshop百科 黑豆墨鱼汤的做法
1.黄精、黑豆洗净;墨鱼剖开,去肠脏(墨鱼骨留用),以清水漂净墨汁。沥干水。
2.油锅烧热,下墨鱼用生姜爆香铲起。
3.把全部用料放入砂锅内,加清水适量,大火煮沸后,转用小火煲2小时,调味供用。
黑豆墨鱼汤的功效:补益肝肾,滋阴养血。
岳鑫 2021-04-06 22:28 优艾设计网_设计百科 可以的1. 墨鱼两条水煮切碎✌2. 沙虫瑶柱泡泡20分钟3. 水煮5分钟花胶去腥切段4. 把米和所有的东西泡在高压锅里一个晚上就可以了
陈维力 2021-04-06 22:32 优艾设计网_Photoshop论坛
这道汤品还具有一定的药用价值,对于女性来说有滋阴养血、化瘀调经的功效,更是冬令时节补血养颜的美容汤。
墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。墨鱼蛋性味咸,具有补肾填精,开胃利水之功效。用于肾虚所致的遗精、滑精。海螵蛸性味咸、涩、微温,具有收敛止血作用,同时对胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、小儿软骨症等也有一定疗效。墨鱼肉还其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。
覃天 2021-04-06 22:40
墨鱼排骨汤
材料:排骨大半扇约600-800克,比巴掌略大的墨鱼干两只,生姜1小块,盐1小匙。
做法:
1、墨鱼干冷水浸泡2-4小时至软,去骨,洗净切片。生姜切片,备用。
2、排骨洗净砍成块,加清水,煮沸后关火,撇去浮沫,沥干水。
3、在铸铁锅(或砂锅)内放入排骨块、墨鱼片、姜片,加足水,大火烧开后转小火煲3小时,起锅时加盐即可。
墨鱼干和什么煲汤最好 这几种很优艾设计网_PS交流美味(图片源于摄图网)
墨鱼猪肚汤
材料:墨鱼干2只,猪肚尖2个,葱一根,生姜一块。
做法:
1、将干墨鱼洗净,泡水2-4小时去骨,洗净切片。生姜削皮,洗净,切成片。
2、猪肚尖2个,以粗盐揉搓起浆液,再以少许酒和醋洗净。
3、猪肚洗净后放入锅中煮20分钟,捞出,再用清水冲洗干净,切成3厘米长、2厘米厚的片。
4、将墨鱼片,同猪肚、葱、姜一起放入煲汤锅内,加水适量,煮沸后转文火煲2-3小时。
5、煮好的汤,加入适量盐调味,饮汤吃墨鱼和猪肚。
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