干香菇做汤怎么做好吃啊??
尹海龙 2021-04-05 18:24 做法:
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净
2.煎锅中优艾设计网_PS问答倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头
3.再放入香菇,盖上盖子,炖煮50分钟
4.调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
叶桂梅 2021-04-05 18:26 优艾设计网_在线设计 猪舌汤
材料
猪舌头,胡萝卜、甜玉米粒各100克, 红枣4粒,党参少量,枸杞子、老姜少量。
做法:1.洗净猪舌,烫过,刮掉舌头表层及切丁。
2.胡萝卜切丁,
3.将所有材料一起放入,加适量的水炖烂,加盐、味精即可。
这汤可以补气血,冰糖可以加少量,但不要过多,否则太甜。
刘浩然 2021-04-05 18:27 优艾设计网_设计 1,虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用
2,锅中放油,倒入香菇片翻炒
3,倒入适量的水
4,倒入青菜
5,最后放入虾皮
6,临出锅时,倒入调味料即可。
刘昊 2021-04-05 18:28 干香菇与鱼头豆腐一起做汤好吃,口感清香鲜美,营养价值高。
做法
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净
2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头
3.再放优艾设计网_PS交流入香菇,盖上盖子,炖煮50分钟
4.调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可
陈楚鸣 2021-04-05 18:29 优艾设计网_设计 干蘑菇做汤之前要用清水洗净,最好再用开水烫一下,也可以在温水中稍泡一小会儿。等锅里水快烧开了再放进去。
李明耀 2021-04-05 18:34 主料
筒骨
250克
香菇
适量
干贝
适量
辅料
姜
适量优艾设计网_Photoshop百科
盐
适量
步骤
1.干贝用温水泡15分钟
2.干香菇用温水泡发
3.筒骨过水捞一道(冷水入锅,水开后捞起)
4.将香菇,干贝,姜块,筒骨一同放入砂锅中,煲2个半小时
5.在煲的过程中,可加小半勺白醋,白醋不仅可增香,还能使筒骨中的钙质溶于汤中。
6.出锅前撒点盐调味即可
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