排骨小白菜怎么做好吃啊？？

排骨小白菜怎么做好吃？排骨小白菜怎么优艾设计网_PS百科做好吃

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王磊 2021-04-05 14:13

优艾设计网_设计LOGO 主料排骨500克小白菜500克辅料油1汤匙盐2小勺料酒2汤匙酱油2汤匙葱1段姜1块蒜2瓣八角1个香叶1片桂皮1块鸡粉1小勺糖1小勺
步骤
小白菜炖排骨的做法步骤11.排骨洗净，下入凉水中焯烫，加1汤匙料酒，2片姜，少许葱段。
小白菜炖排骨的做法步骤22.放入高压锅，加1汤匙料酒、1小勺盐、酱油、糖、葱、姜、八角、桂皮、香叶以及适量的清水，上汽后小火25分钟。
小白菜炖排骨的做法步骤33.小白菜用淡盐水浸泡10分钟，洗净。
小白菜炖排骨的做法步骤44.准备好葱花，蒜片，姜丝。
小白菜炖排骨的做法步骤55.锅中倒入1汤匙油，下入葱、姜、蒜爆香。
小白菜炖排骨的做法步骤66.将排骨及汤汁一起倒入锅中。
小白菜炖排骨的做法步骤77.添适量的开水，下入小白菜，轻轻翻炒，中小火，煮10分钟左右。
小白菜炖排骨的做法步骤88.适当的加盐和鸡粉调一下味道，即可享用。

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崔鹏飞 2021-04-05 14:15

优艾设计网_设计LOGO 原来这才排骨汤最好喝的做e68a8462616964757a686964616f31333433646366法，舌头都快鲜掉了，做上一锅不够喝

盛夏到来，暑气逼人，每日大量汗流，恰恰不应该吃大量寒凉的食物，无论是孩子、成年人还是老人都应该在这个时候温补身体。在这个季节最适宜的温补佳品，毫无疑问就是排骨汤了。其实这也是营养师大乔推荐的呢。

排骨汤香醇浓厚，可以温暖滋补我们的身体，可以改善体虚力乏的状态，工作运动之后来一碗，精力恢复满满。

那么这样一道美味营养的排骨汤，怎么做才最好喝呢？不用担心，跟着小编一起做，保证你舌头都快鲜掉了，做上一锅都不够喝呢！

小白菜排骨汤

By 纪元杰米

配料：

排骨 300克、小白菜 适量、粉丝 适量、八角 一个、葱姜 适量、精盐 少许、耗油 少许

烹饪步骤：

1.准备排骨洗净

2.小白菜洗净控干

3.切段

4.准备粉丝

5.排骨冷水下锅

6.出去浮沫，放入葱姜，大料。

7.排骨煮熟加入小白菜

8.放入粉丝

9.加入少许盐，耗油出锅。

10.盛入碗中，味美可口。

烹饪小贴士：

1.虽然我们喝排骨汤的时候都喜欢放些盐，这样的汤才更有味道，但是营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，最好要少放或者不放盐。

2.有医学专家表示，如果想更好地补钙，还可以采用在水烧开后适量加一点点醋的方法，使骨头里的磷、钙溶解到汤内。

3.对于一些受伤恢复的病人，尤其是中老年人，骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进身体的微循环，而年长的人，人体微循环不够快，骨骼出现老化，多喝骨头汤可收到药物难以达到的恢复功效。

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钱鑫 2021-04-05 14:17

优艾设计网_PS论坛 你可以把排骨先用清水煮40分钟，待煮成白之后下入洗干净的小白菜，这样清新可口。

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谭承博 2021-04-05 14:22

优艾设计网_PS论坛 1.准备食材，排骨洗干净泡水1小时，去除血水。
2.准备配料葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮。
3.排骨倒入冷水中煮开去除血沫，捞出洗干净放入砂锅中。
4.倒入所以的调料，加入适量的水，小火慢炖1个小时。
5.小白菜洗干净，切段备用。
6.加入小白菜放入适量的盐调味，在炖2分钟关火。

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伍春 2021-04-05 14:25

优艾设计网_在线设计 原料:小白菜，排骨
佐料:葱，姜，大料，盐，味精，香油，胡萝卜片，香菜
折叠编辑本段制作方法
1 猪排骨清洗干净
2 将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻
3 焯水的排骨捞出备用
4 小白菜摘洗干净控干水分
5 将小白菜切大段备用
6 准备葱段，姜块，大料
7 排骨放进锅中，加足量的水
8 等到水开后用勺子撇掉表面的浮沫，放入葱段姜块和大料
9 中小火炖煮至排骨软烂后，加盐调味
10 接着放入小白菜
11 放入一些胡萝卜片，到小白菜断生即可
12 最后加味精少许，滴香油，撒上香菜末即可

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谭承博 优艾设计网_设计客 2021-04-05 14:26

排骨小白菜汤的做法

1.排骨切小段洗净控干

2.准备好葱姜大料

3.白菜洗净控水

4.将白菜从中间切开

5.排骨放入锅中，加适量水

6.开锅后去除浮沫，加入葱姜大料

7.加适量料酒

8.加适量盐，改小火煮半小时左右

9.将切好的小白菜放到煮好的排骨汤中

10.煮十分钟即可

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