藕粉热量高吗?
比较高。每100克的藕粉中所含的热量大约为350-380大卡,藕粉虽然脂肪含量偏低,但藕粉主要成分是淀粉,淀粉中糖分的含量比较高,能够转化成热量,对减肥不利。对于一些免疫力低下,营养不良的人群可以通过食用藕粉来进优艾设计网_平面设计行调理,可将藕粉直接用温水冲服,也可搅拌在食用的粥或者牛奶中一同服下。
自古是西湖藕粉最为出名,西湖藕粉是杭州的名产,是藕粉中的名牌,历史上曾作“贡粉”进入皇室。藕粉是呈薄片或粒状的,色泽白里透红。冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细腻,易于消化,又有生津清热,开胃补肺,滋阴养血的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。西湖藕粉已成为招待宾客,馈赠亲友的珍品,畅销全国,出口东南亚各国和港澳地区。
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