的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米鲍鱼粥的家常做法??
杨华毅 2021-04-04 06:43 优艾设计网_设计模板 小米鲍鱼粥的做法步骤1选的有机黄小米,洗净待用2新鱼活鲍鱼3干贝加入葱、姜、料酒少量水浸泡20分钟。把筒骨、猪脚、鸡架骨、先焯水洗净。放入砂锅内,加入浸泡好的干贝,加满一汤锅水,入葱、姜、酒调料熬成浓白汤,大概需要4-6个小时4熬汤空隙,南瓜去皮蒸熟,放入料理机,打成泥,待用5鲍鱼用小刀剔除贝壳,去除鲍鱼肠部及杂质,洗净,放用葱、姜、料酒浸泡20分钟。6锅里烧开水,放入浸泡好的鲍鱼,焯水半分钟7砂锅内捞出筒骨、鸡架骨、猪脚,只留浓汤,放入洗净的黄小米,熬成粥,大概需要半个小时。为了健康,家里不备味精,其实这浓汤炖出来已经很鲜了,所以我只放了一点点盐增味。8最后放入焯好的鲍鱼,再熬半分钟,即可出锅。
王凯 2021-04-04 06:57
小米鲍鱼粥(早餐菜谱)的做法步骤
材料:小米100克(足够3人份)、新鲜鲍鱼5只、白胡椒粉少许、盐巴少许
做法:
1、准备小米,不用洗哦,以免让营养物质流失。本品在加工过程中处理的非常干净,放心吧
2、倒入电饭煲,添加足够的水,按下煮粥键,让其慢慢熬煮
优艾设计网_设计百科3、买回来的鲍鱼用刷子清洗鲍鱼上面的污垢,小刀剔除贝壳,并将鲍鱼肠部及杂物去除。
4、在鲍鱼身上打花刀
5、等小米熬煮粘稠的时候放入处理过的鲍鱼,继续熬煮10分钟。
6、等出锅时加入少许盐巴和白胡椒粉调味。煮好的小米表面附着一层米油,看见没
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