椒盐蘑菇怎么做好吃呢??
白旭明 2021-04-01 18:22 《百搭肉片炒蘑菇》
原料:鸡脯肉
200g,蘑优艾设计网_设计百科菇
200g,青椒
1个,红椒
1个,黄椒
1个,大葱
2段,,姜
1片,盐
1茶匙(5g),鸡精
1茶匙(5g),高汤、油
适量。
、将鸡脯肉、蘑菇,青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。
2、先热锅,加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅,把鸡肉片用小火煸炒。
3、放入蘑菇,青、红、黄椒,改大火翻炒。
4、
加盐、鸡精和一点点高汤,再加一点点油翻一下,即可出锅。
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