山药炒番茄怎么做好吃呢??
肖鸿 2021-04-01 10:31 能吃 素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
山药营养价值丰富,富含大量人体所需的营养成分以及微量元素,是一样非常好的保健食材,适合各个年龄段的朋友食用,下面就让我们介绍四种烹饪山药的方法吧。
清蒸山药
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。
将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。
喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
煲山药粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
炖山药
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排优艾设计网_Photoshop论坛骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。
山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。
刘金波 2021-04-01 10:32 可以一起做
西红柿炒山药的特色:红白相间,清淡爽口。:
1.山药去皮洗净,切菱形片。西红柿去皮,切小块。葱姜切末。
2.锅内加水烧开,将山药片汆水,捞出。
3.锅中加油烧热,爆香葱姜末,先炒烂西红柿,再加山药和味精、精盐,炒匀装盘即可。
西红柿炒山药的制作要诀:1. 山药切后须行用水泡一下,以免变黑。
2. 炒是先将西红柿炒好,再加氽过水的山药。健康提示 山药可与鸭肉、地黄共食,山药有健脾止渴、固肾益精的作优艾设计网_平面设计用;鸭肉营养丰富,有清肺补血、利尿消肿的作用;地黄有养阴生津、清热凉血的作用。
左开伍 2021-04-01 10:34 优艾设计网_PS问答 可以的
西红柿炒山药
材料:山药、西红柿、大葱、植物油、糖、盐、味精。
准备工作:将山药去皮洗净切片;西红柿切块。
做法:
1、锅内倒入适量植物油;
2、油烧开后放入葱花爆锅;
3、将切好的西红柿倒入锅内煸炒;
4、炒至西红柿成为浆状,加入切好的山药片煸炒几下,然后加入适量的水,盖上锅盖稍住片刻,开锅后放入盐,味精。根据个人口味适量添加糖。炒匀后即可出锅。
心得:如果能将山药炒前用水焯一下,口感会更好。
张杰 2021-04-01 10:41 优艾设计网_设计
西红柿与山药是可以一起煮汤的,没有冲突。只是口味比较甜酸的那种。西红柿熟吃可以补充番茄红素。具有预防夜盲症,干眼病,促进骨骼钙化,抗氧化功能,抗癌,降低胆固醇,山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,具有滋补作用。一起搭配具有健脾养胃的功效。
拓展资料:山药是秋冬餐桌上的常客,也是秋冬滋补养生的好食材。当然山药的吃法也很多,煲汤啊、粥啊都可以,今天给大家介绍一款酸甜可口,清脆且回味悠久的菜——西红柿炒山药
西红柿山药的好处
1、补气、止咳
2、强筋健骨
3、健脾胃
4、明目
5、宜肠胃、止泻
6、防止结缔组织萎缩为,预防胶原病发生
7、壮阳
8、软坚散结,治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症
9、防癌、抗癌
参考资料:百度百科词条 西红柿炒山药靳森 优艾设计网_设计百科 2021-04-01 10:41 可以的
西红柿炒山药
材料:山药、西红柿、大葱、植物油、糖、盐、味精。
准备工作:将山药去皮洗净切片;西红柿切块。
做法:
1、锅内倒入适量植物油;
2、油烧开后放入葱花爆锅;
3、将切好的西红柿倒入锅内煸炒;
4、炒至西红柿成为浆状,加入切好的山药片煸炒几下,然后加入适量的水,盖上锅盖稍住片刻,开锅后放入盐,味精。根据个人口味适量添加糖。炒匀后即可出锅。
心得:如果能将山药炒前用水焯一下,口感会更好。
宫莹 2021-04-01 10:47
西红柿与山药是可以一起煮汤的,没有冲突。只是口味比较甜酸的那种。西红柿熟吃可以补充番茄红优艾设计网_平面设计素。具有预防夜盲症,干眼病,促进骨骼钙化,抗氧化功能,抗癌,降低胆固醇,山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,具有滋补作用。一起搭配具有健脾养胃的功效。
拓展资料:山药是秋冬餐桌上的常客,也是秋冬滋补养生的好食材。当然山药的吃法也很多,煲汤啊、粥啊都可以,今天给大家介绍一款酸甜可口,清脆且回味悠久的菜——西红柿炒山药
西红柿山药的好处
1、补气、止咳
2、强筋健骨
3、健脾胃
4、明目
5、宜肠胃、止泻
6、防止结缔组织萎缩为,预防胶原病发生
7、壮阳
8、软坚散结,治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症
9、防癌、抗癌
参考资料:百度百科词条 西红柿炒山药
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