蛞蝓可以吃吗?
彭冲 2021-03-31 05:优艾设计网_PS百科04 能吃的,处理干净做熟和蜗牛一样。
肖鸿 优艾设计网_Photoshop交流 2021-03-31 05:05 可以食用,蛞蝓的营养成份与食用蜗牛一般无二。它肉质鲜嫩,内含20多种氨基酸和10多种微量元素及丰富的蜗牛酶、SOD等,其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、10个、3个和6个百分点,而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/18、1/272、1/92和1/70。此外,蛞蝓有一定的药用功效。功用主治清热祛风,消肿解毒,破痰通经。治中风歪僻,筋脉拘挛,惊痫,喘息,喉痹,咽肿,痈肿,丹毒,经闭,症瘕,蜈蚣咬伤。
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