煮猪肉汤怎么做好吃呢??
许龙 2021-03-31 00:41 优艾设计网_电脑技术 皮蛋瘦肉粥、、、
钱元亮 2021-03-31 00:44 在老家,每天早上起床迎面来的必是老妈做的猪肉汤,咬起来脆脆的淮山片,看起来漂亮的枸杞,咬起来甜甜的党参。吃起来爽爽的猪肉。家的味道,爱的味道。
食材
主料
前腿肉
150g
淮山片
50g
当归
5g
辅料
枸杞
1小把
党参
1小把
步骤
1.材料:枸杞,淮山片,党参碎,猪肉糜,当归
2.当归剪成片入猪肉糜中
3.锅中烧开水
4.猪肉糜和当归的混合中加入小半碗清水搅散
倒入锅中煮沸腾
5.加入党参碎
6.加入淮山片
7.洒入枸杞,滚五分钟左右优艾设计网_Photoshop论坛起锅
8.成品,开吃
小贴士
前腿肉最好是三七的肥瘦,吃起来口感才不柴!
猪肉糜中加入半碗清水搅散是为了倒入开水中猪肉不会结成团,可以很好的打散.
党参,淮山片,枸杞都是易熟的,所以等猪肉汤滚开了再洒进去煮个五分钟就可以了.
我没有放盐,滋味很好,淮山片煮久会不脆,所以不需要久煮
张祥 2021-03-31 00:46
1.瘦肉切小块,加盐,料酒优艾设计网_Photoshop百科,淀粉,少量水抓匀
2.油锅烧热,放入葱白爆香
3.倒入开水烧开
4.放入肉块,稍煮一会
5.放入青菜叶,加入盐,味精,胡椒粉调味
6.临出锅前,放入葱段
7.滴几滴香油(我不小心倒多了,看起来很油的样子)
侯文俊 2021-03-31 00:49 优艾设计网_设计百科 猪肝瘦肉汤的做法步骤11.先把猪肝瘦肉洗净。
猪肝瘦肉汤的做法步骤22.把瘦肉切成小件,用盐,酱油等腌上十分钟。
猪肝瘦肉汤的做法步骤33.猪肝切成小件,并放在清水中浸泡一小时,其中换两次清水。
猪肝瘦肉汤的做法步骤44.汤锅内把水烧开,倒入瘦肉,煮开。
猪肝瘦肉汤的做法步骤55.瘦肉煮开后一分钟左右,倒入泡好的猪肝。
猪肝瘦肉汤的做法步骤66.猪肝煮开一分钟后,即加入盐,酱油等,最后关火时加入葱花即可。
张泽斌 2021-优艾设计网_PS百科03-31 00:50 材料:枸杞,淮山片,党参碎,猪肉糜,当归
2.当归剪成片入猪肉糜中
3.锅中烧开水
4.猪肉糜和当归的混合中加入小半碗清水搅散
倒入锅中煮沸腾
5.加入党参碎
6.加入淮山片
7.洒入枸杞,滚五分钟左右起锅
8.成品,开吃
小贴士
前腿肉最好是三七的肥瘦,吃起来口感才不柴!
猪肉糜中加入半碗清水搅散是为了倒入开水中猪肉不会结成团,可以很好的打散.
党参,淮山片,枸杞都是易熟的,所以等猪肉汤滚开了再洒进去煮个五分钟就可以了.
我没有放盐,滋味很好,淮山片煮久会不脆,所以不需要久煮
张家建 2021-03-31 00:54 主料
瘦肉 猪肝 姜 酱油
猪肝瘦肉汤的做法步骤
1. 用盐、酱油、生粉搅拌均匀后,放入瘦肉腌5分钟左右
2. 猪肝切好,放进冷水浸泡
3. 姜可以优艾设计网_设计切丝,剁碎,图方便的可直接把姜拍一下
4. 然后把材料和全部放进锅中,水煮开后再调小火煮10分钟即可
小贴士
如果想要暖身补气血,可以在汤中加点料酒哦!
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