优艾设计网

蟹黄菇怎么做好吃啊??

蟹黄菇怎么做好吃?蟹味菇怎么做好吃 蟹味菇优艾设计网_Photoshop论坛的做法大全
张云泽 优艾设计网_PS百科 2021-03-30 20:38

主料: 豆腐 400克
辅料: 豌豆 25克 香菇(鲜) 25克 鸡蛋清 60克 蟹黄 30克
调料: 料酒 10克 淀粉(玉米) 10克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 3克 各适量
蟹黄豆腐丸的做法:
1. 将豆腐上锅蒸透,捣成泥,加精盐、料酒、葱姜末、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀成馅,挤成小丸子,下入开水锅内煮熟;
2. 冬菇洗净切片;
3. 炒锅添水,放入冬菇片、豌豆粒、蟹黄、丸子烧开,用水淀粉勾芡,出锅即可。


田雨 2021-03-30 20:39

蟹味菇羹
蟹味菇羹优艾设计网_设计圈做法步骤
1. 将蟹味菇去蒂,洗净,切成薄片;

2. 面粉放入碗内,加入适量冷水调成糊;

3. 坐锅点火,入色拉油烧热,投入葱末爆香,加入蟹味菇片、盐、味精、胡椒粉和适量冷水,烧沸;

4. 然后加入面粉糊,搅拌成稀糊状即可。


朱瑞军 优艾设计网_PS交流 2021-03-30 20:47

用料

蟹味菇 盒

青椒 半个

红椒 半个

葱 一根

姜 5片

蚝油 一勺

味极鲜 一勺

醋 一勺

双椒蟹味菇的做法

  • 蟹味菇洗净


  • 锅内烧水,水开倒入锅内淖下,然后用凉水浸泡,待凉用手掿去水分


  • 辣椒切丝


  • 葱姜切好


  • 油烧热,青椒和蟹味菇倒进去翻炒


  • 放入蚝油一勺,味极鲜一勺,醋一勺。即可


用料

蟹味菇 小半盒

西红柿 2个

盐 适量

鸭蛋或者鸡蛋 1个

葱 适量

鸡精 适量

耗油 小半勺

水 适量

番茄蟹味菇的做法

  • 准备好食材


  • 锅里热油,小火,然后下蛋液,几秒然后关火,筷子搅和下,出锅


  • 热油,放葱头


  • 然后倒入番茄炒炒,多炒会

  • 加水煮开,然后倒入蟹味菇煮,加适量盐,耗油,鸡精


  • 煮差不多了,倒入葱花就可以出锅了


  • 鲜美


用料

蟹味菇 盒

木耳 朵

青红椒

木耳炒蟹味菇的做法

  • 木耳提前泡好洗净 蟹味菇洗净 青红椒切段

    起锅烧水 水开加盐少许 食用油少许 下去木耳
    蟹味菇 焯水

    起锅烧油 加葱蒜末爆香 倒入青红椒 翻炒均匀 加适量清水 加盐 鸡精 胡椒粉 水淀粉 勾芡翻炒均匀

    倒入木耳蟹味菇 翻炒均匀 淋上芝麻油 出锅装盘


用料

蟹味菇一盒,蒜三瓣,蚝油一勺,糖一勺,盐适量

蒜香蟹味菇的做法

  • 蟹味菇摘洗干净,蒜切末,炒锅上火热锅凉油把蒜煸炒出香味,倒入蟹味菇,放糖煸炒,然后放入蚝油,一点点盐继续煸炒至水份全无就可以出锅了。


  • 蟹味菇很鲜嫩,所以不用焯水,洗干净用手一掐两瓣就好。

用料

蟹味菇 一袋

青椒 少许

胡萝卜 少许

葱姜蒜 少许

酱油 少许

盐,糖 适量

清炒蟹味菇的做法

  • 蟹味菇洗干净,放入开水中焯熟。
    同时将青椒,胡萝卜切块备用,葱姜蒜切碎备用。

  • 油热放葱姜蒜爆香,滴入少许酱油。
    放入青椒胡萝卜炒香,再放蟹味菇。
    最后放少许盐,糖即可。

用料

黑椒粉

蟹味菇

猪肉/牛肉

青椒

红椒

洋葱

蒜头

蚝油

黑椒蟹味菇炒肉的做法

  • 猪肉/牛肉切片,然后加黑椒粉、地瓜粉、芝麻油、酱油,腌制半个小时左右,这样炒出来的肉很鲜嫩。

  • 蟹味菇去根,洗净,在开水中焯烫一下,可以去除菇的腥味。

  • 青椒、红椒去籽切块,洋葱切块待用,蒜头用刀背压碎。

  • 炒锅热油,放蒜头煸香后,放入腌好的肉炒至变色,盛起待用。

  • 炒锅再热油,放蒜头和洋葱爆香后,放焯好的蟹味菇翻炒一下,撒黑椒粉。

  • 将青椒、红椒、肉放进去,再放黑椒粉和蚝油,翻炒均匀,炒1分钟左右。

  • 最后加少许盐调味,盐不用多,因为腌制的肉已经加了盐和酱油,黑椒粉和蚝油也加了很多味了。


唐孝江 2021-03-30 20:55

用料

蟹味菇 盒

青椒 半个

红椒 半个

葱 一根

姜 5片

蚝油 一勺

味极鲜 一勺

醋 一勺

双椒蟹味菇的做法

  • 蟹味菇洗净


  • 锅内烧水,水开倒入锅内淖下,然后用凉水浸泡,待凉用手掿去水分


  • 辣椒切丝


  • 葱姜切好


  • 油烧热,青椒和蟹味菇倒进去翻炒


  • 放入蚝油一勺,味极鲜一勺,醋一勺。即可


用料

蟹味菇 小半盒

西红柿 2个

盐 适量

鸭蛋或者鸡蛋 1个

葱 适量

鸡精 适量

耗油 小半勺

水 适量

番茄蟹味菇的做法

  • 准备好食材


  • 锅里热油,小火,然后下蛋液,几秒然后关火,筷子搅和下,出锅


  • 热油,放葱头


  • 然后倒入番茄炒炒,多炒会

  • 加水煮开,然后倒入蟹味菇煮,加适量盐,耗油,鸡精


  • 煮差不多了,倒入葱花就可以出锅了


  • 鲜美


用料

蟹味菇 盒

木耳 朵

青红椒

木耳炒蟹味菇的做法

  • 木耳提前泡好洗净 蟹味菇洗净 青红椒切段

    起锅烧水 水开加盐少许 食用油少许 下去木耳
    蟹味菇 焯水

    起锅烧油 加葱蒜末爆香 倒入青红椒 翻炒均匀 加适量清水 加盐 鸡精 胡椒粉 水淀粉 勾芡翻炒均匀

    倒入木耳蟹味菇 翻炒均匀 淋上芝麻油 出锅装盘


用料

蟹味菇一盒,蒜三瓣,蚝油一勺,糖一勺,盐适量

蒜香蟹味菇的做法 优艾设计网_Photoshop交流

  • 蟹味菇摘洗干净,蒜切末,炒锅上火热锅凉油把蒜煸炒出香味,倒入蟹味菇,放糖煸炒,然后放入蚝油,一点点盐继续煸炒至水份全无就可以出锅了。


  • 蟹味菇很鲜嫩,所以不用焯水,洗干净用手一掐两瓣就好。

用料

蟹味菇 一袋

青椒 少许

胡萝卜 少许

葱姜蒜 少许

酱油 少许

盐,糖 适量

清炒蟹味菇的做法

  • 蟹味菇洗干净,放入开水中焯熟。
    同时将青椒,胡萝卜切块备用,葱姜蒜切碎备用。

  • 油热放葱姜蒜爆香,滴入少许酱油。
    放入青椒胡萝卜炒香,再放蟹味菇。
    最后放少许盐,糖即可。

用料

黑椒粉

蟹味菇

猪肉/牛肉

青椒

红椒

洋葱

蒜头

蚝油

黑椒蟹味菇炒肉的做法

  • 猪肉/牛肉切片,然后加黑椒粉、地瓜粉、芝麻油、酱油,腌制半个小时左右,这样炒出来的肉很鲜嫩。

  • 蟹味菇去根,洗净,在开水中焯烫一下,可以去除菇的腥味。

  • 青椒、红椒去籽切块,洋葱切块待用,蒜头用刀背压碎。

  • 炒锅热油,放蒜头煸香后,放入腌好的肉炒至变色,盛起待用。

  • 炒锅再热油,放蒜头和洋葱爆香后,放焯好的蟹味菇翻炒一下,撒黑椒粉。

  • 将青椒、红椒、肉放进去,再放黑椒粉和蚝油,翻炒均匀,炒1分钟左右。

  • 最后加少许盐调味,盐不用多,因为腌制的肉已经加了盐和酱油,黑椒粉和蚝油也加了很多味了。


张玮 2021-03-30 21:02

优艾设计网_在线设计

一、食材:蟹味菇一把、蛋3只 、葱花 适量 、盐适量、黑胡椒适量、油适量、玉米淀粉适量、水适量 。

做法:1、蟹味菇洗净,下锅翻炒至略熟,加盐,起锅备用。

2、玉米淀粉加水拌匀。

3、鸡蛋打散,加盐,黑胡椒,葱花,和第二条的水淀粉和第一条的蟹味菇。

4、锅内入油,烧热,第三步的混合蛋液入锅,先不要翻。等底部略略凝固,再画圈炒散。

5、待蛋液一凝固就出锅,以免变老。

二、食材:蟹味菇一袋、青椒少许、胡萝卜少许、姜蒜少许、酱油少许、盐,糖适量 。

做法:1、蟹味菇洗干净,放入开水中焯熟。同时将青椒,胡萝卜切块备用,葱姜蒜切碎备用。2、油热放葱姜蒜爆香,滴入少许酱油。放入青椒胡萝卜炒香,再放蟹味菇。3、最后放少许盐,糖即可。


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜