面筋卷怎么做好吃呢??
黄栋增 2021-03-28 20:57
可以做成油面筋塞肉,做法如下:
用料
主料;猪肉300克、无锡清水油、面筋8个
辅料;料酒2勺、盐少许、姜汁半勺、生抽3勺、老抽1勺、白胡椒粉少许、砂糖小半勺、葱姜水适量、葱花少许、鸡粉少许。
1、猪肉剁成碎末。
2、放入盆中,加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽、鸡粉和适量葱姜水搅拌上劲。
3、再加入香葱末拌匀备用。
4、准备好的油面筋和猪肉泥。
5、在油面筋上戳一个孔,然后把猪肉馅填入即可。
6、我一共做了8个。
7、锅中加入生抽、老抽、砂糖煮沸后再加入适量清水。
优艾设计网_PS百科8、放入塞好肉的油面筋大火煮沸。
9、盖上锅盖转中小火煮15分钟。
10、即可出锅。
张二阳 优艾设计网_PS论坛2021-03-28 20:59
可以做成油面筋塞肉,做法如下:
用料
主料;猪肉300克、无锡清水油、面筋8个
辅料;料酒2勺、盐少许、姜汁半勺、生抽3勺、老抽1勺、白胡椒粉少许、砂糖小半勺、葱姜水适量、葱花少许、鸡粉少许。
1、猪肉剁成碎末。
2、放入盆中,加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽、鸡粉和适量葱姜水搅拌上劲。
3、再加入香葱末拌匀备用。
4、准备好的油面筋和猪肉泥。
5、在油面筋上戳一个孔,然后把猪肉馅填入即可。
6、我一共做了8个。
7、锅中加入生抽、老抽、砂糖煮沸后再加入适量清水。
8、放入塞好肉的油面筋大火煮沸。
9、盖上锅盖转中小火煮15分钟。
10、即可出锅。
周君 优艾设计网_平面设计 2021-03-28 21:01 1. 热适量油, 将斋料炸至金黄色, 捞起沥干备用。
2. 锅中留少许油, 爆香姜丝, 加入香菇片, 木耳和萝卜略炒, 再加入上汤。
3. 待水煮沸后加入调味料, 再加入黄面和菜心焖煮片刻至水略收干 即可。
4. 上桌前放上炸好的斋料即可享用。
李政 优艾设计网_设计百科 2021-03-28 21:02
油面筋塞肉的做法
准备材料:油面筋、猪肉。
1、猪肉剁成碎末。
2、放入盆中,加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽、鸡粉和适量葱姜水搅拌上劲。
3、再加入香葱末拌匀备用。
4、准备好的油面筋和猪肉泥。
5、在油面筋上戳一个孔,然后把猪肉馅填入即可。
6、锅中加入生抽、老抽、砂糖煮沸后再加入适量清水。
7、放入塞好肉的油面筋大火煮沸。
8、盖上锅盖转中小火煮15分钟。
9、成品。
王星 2021-03-28 21:07 主料
面筋卷
500g
青椒
50g
辅料
葱
1根
大蒜
2瓣
姜
适量
盐
适量
油
适量
干辣椒
1个
调料
适量
酱油
适量
步骤
1.准备面筋条清洗干净,用开水烫一下
2.准备青椒1个清洗干净
3.葱姜蒜,干辣椒清洗好优艾设计网_在线设计
4.面筋斜切片
5.葱姜蒜,干辣椒切好,
6.青椒切块,忘记拍照了
7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味
8.下面筋卷翻炒均匀
9.在放青椒块加盐翻炒
李玉萍 2021-03-28 21:08 食材用料
面筋适量
蒜苗1个相克食物
胡萝卜1个相克食物
黄瓜1个相克食物
青椒1个相克食物
大蒜适量相克食物
盐适量
一品鲜酱油适量
香醋适量相克食物
凉拌面筋的做法
1.准备食材,还有大蒜
2.把面筋切成条放在锅中焯水控干备用
3.大蒜捣成蒜泥备用
4.在蒜泥中加入适量盐、酱油、香醋备用
5.把胡萝卜、黄瓜、蒜苗、青椒切丝放在面筋上面,把调好的调料汁优艾设计网_设计客浇在上面
6.在锅中倒入适量油烧至八成热,浇在面筋上面,搅拌均匀即可
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