在超市买的盒装牛排,煎之前还用洗么??
李祥均 优艾设计网_设计百科 2021-03-27 19:51
不用洗。
准备原料:牛排、大蒜4-5颗、百里香/thyme两撮 、牛油2片、盐少许、黑胡椒少许
1、准备牛排
1、取出备用,已经腌渍过了,不用处理
3、准备大蒜和百里香,百里香没有也可以。大蒜不用剥皮,拍碎即可
4、热锅,入油,一定要高温冒一点烟的时候入牛排。同时放入大蒜和百里香
5、高温煎2-3分钟,翻面,然后入牛油。用勺子将融化牛油反复淋到牛排上面。再煎2-3分钟。这样出来的是中间有一点粉色
6、牛排盛出,油浇到上面。放置5分钟,完成。
张祥 优艾设计网_PS百科 2021-03-27 19:52 洗了还有味吗
王欣凯 2021-03-27 20:02 优艾设计网_在线设计
不需要清洗,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:牛排1份、鸡蛋1个、黄油1包、青菜适量。
1、把牛排拆开包装,常温五分钟。
2、热锅,放入黄油,小火融化。
3、黄油融化完后,放入牛排。
4、锅大,煎牛排的同时,可以在旁边煎个鸡蛋。
5、鸡蛋易熟,两面金黄即可。
6、正面煎三分钟后,翻面继续煎。
7、鸡蛋煎好后,继续煎生菜。
8、正反两面各煎五分钟后,即可盛入盘中,完成。
李振 优艾设计网_Photoshop百科 2021-03-27 20:13 要洗的
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