白红薯怎么做好吃啊??
吴志远 优艾设计网_设计模板 2021-03-27 10:16 白心红薯的皮是淡黄色的,红心红薯的却是红皮的,白心的含水比较多,淀粉含量不够,没有红心的甜,口感没有红心的好,不过纤维素含量比较高。
郑明超 2021-03-27 10:22 优艾设计网_电脑技术 这种瓜脆嫩多汁,加点糖和醋拌一拌,酸甜开胃,特别适合这夏天
麦子老妈
06-04 · 优质美食领域创作者
【这种瓜脆嫩多汁,加点糖和醋拌一拌,酸甜开胃,特别适合这夏天】白地瓜是非常好吃又健康的一种食物,它含有丰富的水分和碳水化合物,口感香甜多汁,经常食用白地瓜可以清理体内积累的毒素,加快血液循环,促进新陈代谢。白地瓜本身脆嫩爽口的口感也非常适宜炎热的夏季食用,不仅能够降温解暑,还能够清肝去火降燥。白地瓜可以当水果吃,去皮洗净后直接生吃,也可以当蔬菜,凉拌、热炒或者炖汤都可以。今天我家就把白地瓜切成薄片加入米醋、白糖、香油等凉拌,不仅酸甜脆口,而且生津止渴,具有促进食欲、帮助消化的功能。明天就是芒种节气了,芒种时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,人的食欲也会减弱,所以来盘糖醋白地瓜片开开胃吧!
【拌白地瓜片】
主料:白地瓜半个;
辅料:砂糖、米醋、香油、蒜末、葱花、小米辣;
做法:1、先把白地瓜用清水洗干净;
2、用刨子把白地瓜的外皮削去;
3、把洗净后的白地瓜切成薄片;
4、锅中煮沸水,加入白地瓜片绰一下水;
5、锅中水再次煮沸即可捞出白地瓜片放入冷开水中冷却后;
6、捞出沥干水分,最好是用厨房纸巾吸干水分;
7、准备一个小碗,加入切好的蒜末、米醋和砂糖搅匀;
8、把白地瓜片放入盆中,倒入调好的糖醋汁,再淋入少许香油拌匀;
9、装盘后撒上葱花和小米辣圈装饰一下即可;
王菁 2021-03-27 10:23 优艾设计网_设计 红薯发糕
取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色好看,松软可口。
刘扬 优艾设计网_PS问答 2021-03-27 10:29 炒白地瓜的做法步骤
1
材料准备好,把白地瓜外皮撕掉。
2
放在菜板上切成片。
3
炒锅里放适量的油,油温至八成热,将切好的白地瓜放入炒锅里。
4
翻炒至白地瓜刚变颜色,就可以了。
5
关火,放适量的盐和味精就可以了
董文 2021-03-27 10:32
红薯泥加中筋面粉揉面。具体做法如下:
准备材料:中粉,红薯泥,水,酵母,水。
1、红薯泥。
2、中粉、红薯泥、酵母水全部放到盘里,先用筷子搅成絮状,开始揉面。
3、揉到三光状态即可。
4、发到大概2-3倍大,用手指蘸少量粉,在面团戳小洞,洞口不回缩、不塌陷即可。
5、发好的面团取出来开始排气,再揉。
6、揉好的面团开始分割。
7、分割好的滚圆。
8优艾设计网_设计百科、整形好的生坯放入蒸笼。
9、开始二发,到大概两倍大,馒头更松软。
10、上屉蒸熟。
刘洋 2021-03-27 10:32 优艾设计网_设计 白薯可以做拔丝地瓜,味道比较香甜可口
精彩评论