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前腿肉怎么炒?

主料:蒜苗250克、前腿肉100克。辅料:淀粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。

准备蒜苗、前腿肉、淀粉、胡椒粉、食用油、腌制。

锅中倒入食用油、里脊肉、煸炒,再下蒜苗,大火翻炒。

加入里脊肉,翻炒均匀。

白糖、盐、生抽、翻炒均匀。

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