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熟猪肚怎么炒好吃?

用料:猪肚100克、青椒1个、植物油2勺、盐1勺、大蒜2瓣、辣椒碎适量。

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1、猪肚清洗干净,切条,青椒切条,切蒜片备用。

2、锅中倒少许油,爆香蒜片和少许辣椒碎。

3、倒入青椒炒至断生。

4、再倒入猪肚,炒匀出锅即可。

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