黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃啊??
李承思 优艾设计网_PS问答 2021-03-23 21:26 有营养,鸡蛋可以补充蛋白质,黄瓜补C,还可以美容哦。
陈瑶 优艾设计网_PS问答 2021-03-23 21:31 把黄瓜切片 我觉的用皮蛋更好,味道更鲜。把皮蛋用猪油炒一下然后加水烧开加黄瓜片放入,两分钟就可以起锅了。味道真的很爽!!
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肖鸿 2021-03-23 21:33 用料
鸡蛋 1只
黄瓜 半条
小青菜 1颗
盐 少许
黄瓜青菜蛋优艾设计网_PS论坛汤的做法
准备好配料,汤锅中将水烧开
将黄瓜皮放入开水中,保持中火
煮一会儿再将小青菜放入锅中
等小青菜断生之后将打散的鸡蛋均匀倒入开水中
最后调入盐,出锅。如果喜欢其他味道的可以加入其他的调味料
张正璞 2021-03-23 21:34 黄瓜和鸡蛋都是非常健康有营养的食物,所以平时生活中可以多吃,这两种食物的吃法也有很多,最简单的恐怕是做黄瓜蛋汤来吃了,那么该如何把黄瓜蛋汤做得更加好吃呢?
一、黄瓜蛋汤的做法
原料:
黄瓜250克,鸡蛋2个,番茄1个,熟菜油、清汤、盐、优艾设计网_在线设计味精、葱花。
制法:
1.黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。鸡蛋磕入碗中,加少许盐搅匀。
2.炒锅置火上,加入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。
3.另起油锅烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成。
二、黄瓜蛋汤/更多做法
1.黄瓜去头去尾、切片
2.鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉
所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、
别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的、
3.鸡蛋打匀
4.葱切葱花
5.清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更好、
放入黄瓜、煮开
6.蛋液线状倒入翻滚的水面、
因为君君喜欢那种絮絮状的嫩鸡蛋、
有的人习惯炒了鸡蛋放进去……个人习惯问题
7.用勺子搅匀、
8.调入适当盐、煮汤的盐比炒菜要稍微多一点……因为水多嘛、不清楚该放多少可以分次调入、尝尝味道
9.撒上葱花、搅拌均匀
10.一碗正宗的清汤寡水啊~
三、黄瓜蛋汤的做法步骤
1、将黄瓜和精肉切丝备用。
2、锅内放油,烧热后放葱花炝锅。
3、再加入肉炒至七分熟。
4、再放入黄瓜丝微炒片刻,再依次加入盐、生抽。
5、最后加入适量水,待汤烧开后加入蛋液,皆可盛出。
使用的厨具:汤锅、煮锅、炒锅。
钟琦 2021-03-23 21:39 西红柿我们也叫做是番茄,西红柿是我们最为熟悉的一种蔬菜了,西红柿不仅外形很好看而且还含有丰富的营养,经常吃西红柿可以起到很好的养生功效和保健的作用,此外西红柿还具有美容养颜等效用,所以我们有必要学习一下如何采用西红柿来做菜,下文我们介绍一下西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法。
1.西红柿黄瓜洗净切成片,葱姜切碎,
2.锅里放适量的清水,加入西红柿和葱姜,
3.再加入半勺油,开火煮,
4.煮五分钟后,加入黄瓜片,
5.再加入紫菜,
6.加适量的盐调味,
7.鸡蛋打散,
8.倒入优艾设计网_PS百科滚开的锅中,
9.倒少许的胡椒粉,
10.关火
营养价值:
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。
食用价值:
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是西红柿了,我们知道西红柿不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃西红柿有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法。
黎佳 优艾设计网_设计LOGO 2021-03-23 21:41
步骤
1.香菇丝黄瓜小片鸡蛋打匀
2.油☞香菇丝,炒☞加水,水开☞黄瓜☞鸡蛋(慢加,打散比较好看)
3.盐,老抽,醋
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