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卷菜怎么做好吃啊??

卷菜怎么做好吃?怎样做优艾设计网_Photoshop百科菜卷好吃又简单
邓磊 2021-03-23 21:04

优艾设计网_设计圈 主料
韭菜
250g
鸡蛋
3个
虾米
少许
面粉
适量
辅料

少许
花椒面
少许
香油
适量
步骤
1.鸡蛋打散!
2.韭菜用面粉泡过,洗干净,沥干切碎!
3.虾米切碎!
4.活好的面团!
5.鸡蛋用油煎好!
6.加入韭菜,虾米,放入盐,花椒面,香油!
7.把面团擀成薄薄的一张!
8.把调好的馅铺入!
9.卷成这样!
10.凉水上锅蒸!
11.大约开锅蒸十分钟就差不多了,
12.蒸好后,切成段了,味道很不错


刘书宇 优艾设计网_设计百科 2021-03-23 21:10

主料
腐皮
200g
大酱
150g
辅料
黄瓜
50g
大葱
50g
胡萝卜
50g
香菜
30g
步骤

1.胡萝卜黄瓜大葱切丝备用

2.腐皮开水过一下

3.然后卷入胡萝卜黄瓜大葱香菜丝

4.卷好切匀摆盘沾酱OK
小贴士
酱也可以自己用肉末炒,喜欢吃辣的可以切一些辣椒丝卷进去


石永发 2021-03-23 21:13

优艾设计网_Photoshop交流 材料
羊排,白萝卜,枸杞,老姜,花椒,盐
做法
羊排切小块,洗净,氽烫.
白萝卜切块.
砂锅放水烧开后放入所有原料,大火滚十五分钟,转小火煲制二至三小时即可.
出锅前放盐调味.


优艾设计网_电脑技术轩 2021-03-23 21:16

食材用料:
韭菜一把
鸡蛋五个
粉条适量
香葱五根
香菜五根
面粉适量
芝麻油适量
盐适量
调料适
姜适量
小红椒三个
菜谱做法:
1.首先把食材准备好,韭菜洗好凉下水后切碎。
2.把粉条碎碎用温水泡一下,泡软后捞出晾一下水。
3.鸡蛋炒一下弄小块。香葱香菜切碎。姜,小红椒切碎备用。
4.把切好的韭菜,粉条,鸡蛋,葱姜红椒碎搅和在一起。放一些芝麻油(芝麻油味道比较香),然后再入放盐和调料,搅拌均匀。
5.把面粉放入盆里,用水和成面团,然后用小块干成薄饼。
6.然后把搅拌好的菜挖一些放在薄饼上。
7.把菜尽量放在中间,然后把一边往菜上边折起来。
8.再把另一边也往上边折起来。
9.然后翻过来,把折的边放下边。用手把两头压一下粘着。
10.这时候两个手在两边压着两头往里边推(手压着两头不要太用力)。
11.做好的就是这样的,一个一个折子。
12.做好后放在蒸笼里边蒸,十五分钟就可以出锅了。非常美味的菜卷就可以吃了。


陈亮 2021-03-23 21:18

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用料

卷心菜(包菜/疙瘩白) 半个

盐 适量

海鲜酱油 适量

香油(芝麻油) 适量

白醋 适量

白砂糖 适量

辣椒油 适量

凉拌卷心菜的做法

  • 卷心菜切细丝,洗净。

  • 锅里添水 煮开后投入切好的卷心菜丝,煮到水有点变绿,卷心菜丝颜色变透明

  • 煮好的卷心菜捞出过凉水

  • 像洗酸菜一样把卷心菜丝里的水分去掉

  • 加入葱花碎调味

  • 依据个人口味添加盐,海鲜酱油,香油,醋,糖,辣椒油。


吴伟宏 2021-03-23 21:21

用料

糯米2份,平时吃的米1份胡萝卜
腊肠豌豆
大叶子的菜(京包、芥菜)都可以玉米
猪油
步骤 1
首先把糯米与平时吃的米以2:1的量主城米饭

步骤 2
然后把胡萝卜、腊肠、猪油切丁,玉米剥粒备用

步骤 3
烧开水,把菜氽水让菜叶子变软,以便把米饭包起来

步骤 4
热锅下猪油丁小火煎出油,把腊肠丁放进去煸炒出香味之后逐次优艾设计网_设计模板加入其它的配料翻炒

步骤 5
配料炒熟后加入煲好的米饭一起翻炒,当配料与饭炒匀之后加入盐调味

步骤 6
炒好的饭盛入容器备用,把菜叶子平铺在砧板上,取适量的米饭用菜叶子包裹住定型

步骤 7
包好的菜卷可以即时食用,也可在上锅蒸几分钟再食用。


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